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第一百二十八章 口无遮拦 (第1/2页)
聚合缘饭庄。 这是江阴城里老字号的饭店了,光绪那会开的,掌柜的兼掌勺的大厨,据说以前在北京城大饭店里做过,后来上了年纪,退休了,回到家乡,开了一家小饭店。 江阴靠着长江,他家就凭着几道鱼的做法,名声大噪。 慢慢的,小饭店变成了有模有样的大饭庄。 江阴城里的人,办个喜事,总会选在这里。 孟绍原他们来的时候,已经快中午了,差点没位置了。 “可惜,你们来的不是时候。” 点了几道菜,曹家明叹息不止:“要是清明前后来,那就能吃到江阴最有名的刀鱼了。这刀鱼啊,湖刀不好吃,海刀不好吃,只有江刀最鲜美。南京长江里抓到的不好吃,任何一段长江里抓到的不好吃,只有游到江阴长江时候,肉质肥美,天下第一!” 孟绍原知道他一点都没吹牛。 刀鱼平时生活在海里,每年2、3月份的时候由海入江,到了江阴段长江时候,刀鱼处于生命力最旺盛时期,肉质因此紧致细腻,口感最佳。 清明前后几天正好食用,一旦过了清明,肉质变老,就成了“老刀”,不好吃了。 可惜。 孟绍原心里大叫可惜。 在自己那个时代,刀鱼都快被吃的灭绝了。 市场上上万一斤的,都不是正经江阴刀鱼。 长江开捕后,不少老板,都是拎着整箱的现金蹲点等着渔船回来啊。 一条渔船,能够带回来一两斤的刀鱼,那就算是赚了。 还想着享享口福呢,可惜来的不是时候。 不过聚合缘上上来的其它菜,尤其是几道鱼,做的当真是味道不错。 孟绍原喝了几盅酒,忽然声音放大:“薛三枪?他算个什么东西?” 曹家明大吃一惊,赶紧低声说道:“孟老板,小声点,小声点!” 可能是酒精上头,孟绍原完全就不在乎:“他妈的,老子在南京的时候,老是听说什么薛三枪薛三枪,狗屁的薛三枪!” 他越骂越是起劲,怎么难听怎么骂。 曹家明几个人完全是听傻了。 疯了,疯了,绝对的疯了。 边上那些食客,也都一个个瞠目结舌的朝着这里看来。 疯子,这个年轻人是个疯子! 居然敢在这里骂太湖悍匪薛三枪? 不要命了啊! 薛三枪横行太湖,可长江江阴段,也是他经常出没的地方,他的部下里,就有不少江阴本地人。 “这位老板,这位老板。” 聚合缘掌柜的急匆匆的跑了出来,来到孟绍原的面前,一个作揖:“您老豪气,可小店还想着做生意,得罪不起人。这么着,这么着,这顿饭,我请了。您几位要是方便的话,挪个地方吃饭成吗?” 说完,掏出几张钞票放到桌子上:“帮帮忙,帮帮忙。” 这里人对薛三枪的畏惧,可想而知。 孟绍原摇摇晃晃的站了起来,拿起钱,嘴里还在那里骂骂咧咧:“今天少爷就给你个面子,薛三枪他是运气好,没碰到过少爷我!” …… “孟老板,您这是唱的哪出戏啊?” 出了饭店,曹家明把他拉到了一条巷子里:“您这是真喝多
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