张罗生意 (第1/2页)

    洗干净的猪头砍成二瓣，取出猪脑，猪耳割下来，焯过水的猪头趁着热乎抹一层酱油上色，然后准备卤。卤料是最重要的一步，家里有现成的香料，陆元很快配好，拿细纱布装在一起。

    卤料的味道是很香的，陆元又丢了几个鸡蛋进去，二个时辰左右，他用筷子戳了戳，感受肉的软烂。

    “差不多了。”

    刚打好猪草回来的季水闻到香味，直接来到厨房，他凑了过来，往锅里看去。

    “好香啊！”

    “香吧，中午喊爹娘过来尝尝。”

    陆元拿来小刀，割了一块，喂给季水。

    “好好吃！就是盐少了点，有点淡。”

    “因为还要配合蘸料呀，口味淡的就不用，直接吃也刚刚好，我们需要蘸水的。”

    香菜，葱花，蒜末，香油，花椒油，芝麻，油辣椒，香醋，酱油，少许的盐，一份蘸料就做好了。

    季水切过一块，沾了点吃，眼前一亮，他又割了一块，喂给陆元。

    “嗯，味道不错，能卖个好价钱。”

    等猪头肉凉了一点，不烫手后，用手一掰，炖得软烂的肉跟骨头就分离了。猪舌一盘，猪头肉一盘，猪耳一盘，猪鼻子的肉又不一样，也可分开。边切，陆元边说。

    “这些部位价格都不一样，猪头肉是最便宜的，其他可以高几文，阿水记住了。”

    “好”

    光是肉是不够的，季水又炒了二个小菜。陆母则收拾桌子，拿好碗筷，把菜端上桌。

    “闻着就好香，肯定好吃。”

    “那娘快尝尝，爹喝点酒不？这些都是下酒菜呢。”

    “你爹不喝酒，味道真好，老头子尝尝。”

    陆母还没说完，陆父已经吃了好几口了，季水帮他们添上饭，一家人说说笑笑的，吃了半个时辰才吃好。

    “元子，还有钱不？娘这里有些。”

    “有呢，娘别担心，我没有会找你要的，你可是我亲娘。”

    陆母点点头，她小心的看了一眼在厨房收拾的季水，压低声音。

    “你媳妇儿肚子有没有动静？”

    陆元心下无奈，虽然他理解陆母想抱孙子的心情，但是也太急切了。在陆元心里，孩子从来不是衡量一个人的价值，即使季水生不了，他也不会跟季水分开。

    “娘，你也太急了，我们才成亲多久？我跟阿水还年轻，你们也年轻，日子长着呢。”

    “我就问问，你娘都四十了，老了。”

    “才不老，您能活八九十岁，这日子还没过到一半呢。”

    陆母被他逗笑了，她捂嘴笑了一下，心也宽多了。

    “我不是怕你不懂吗，他一有不舒服就要去看看，别拖着。等真有了，就别让他干重活，知道吗？”

    “知道了，娘你放心吧。”

    季水想吃折耳根，二人去田埂上看，全都老了。他不死心的挖了几根，竟然掐不断，只能放弃了。

    “这玩意儿怎么容易老啊？！”

    “真想吃？”

    “挺好吃的”

    陆元拿着镰刀，把折耳根连着地皮割了下来。

    “等过段时间来看看，它如果发了，就是嫩的，没长就等明年了。”

    季水听罢，又割了一块地出来，弄罢这才离开。李子熟了，唯一好吃的一棵全被孩子们摘光了，陆元看着自家田梗上，被摧残的惨不忍睹的树忍不住生气。

    “你说摘就摘吧，把树枝全折断了，明年能不能再结果不知道，这树怕都要死了。”

    “孩子就是这样，为了摘到肯定不择手段，你跟孩子生什么气？”

    季水却无所谓，他眼尖的看着树顶上还有几颗，拿着石块把它们打落，挽上裤子去田里捡。

    “嘿，田里还有不少呢。”

    陆元接过季水递上来的李子，把上面的泥洗干净，在衣服上蹭蹭，也不嫌脏污，他吃了一颗。

    “甜的，味道还行。”

    季水在田里摸出不少，他洗干净后，用衣服兜住。陆元帮他把脚上的泥洗了，又为他穿上鞋袜。

    “相公，你是不是不喜欢孩子？”

    “讨厌，烦死了！”

    “哈哈哈，那是因为不是你的孩子，是你的，就不讨厌了。”

    陆元扶他起来，看了一眼他的肚子，闷闷不乐。

    “你有孩子后，我家庭地位要下降了，你疼他，我就不是你的小宝贝了。”

    季水笑着脸却红了，幸好周围没人，不然肯定惹人笑话。

    “不害臊！你这个当爹的，也会疼孩子的。”

    “可是我只想疼你，阿水，孩子只是因为你生的，我才疼。我心里只有你一个，一想到生孩子那么痛苦，我就不想你生。”

    季水握住他的手，心里酸酸的，陆元