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11:冇事唔厮杀。 (第1/2页)
想食得新鲜,务必要起早。 六点出头的菜市场,冷冷清清,尚未苏醒,但新菜已运到,码出整整齐齐的气势,搏以最佳卖相等待挑选,蔬菜也讲竞争,姿态要像靓女一样鲜嫩水灵才好销,有虫蛀的不要,有黄叶的全摘掉。 一点浪费,换来更多。 “痴线呐,全都不识货!”卖菜的水婶说。 她的档口在浦湾菜市经营二十多年,先在露天摆摊,后来建市场,第一批搬入,过去的做生意讲究一点江湖气,她斤两给得大方,收钱永远掐头去尾,许多人爱光顾她。 我成为水婶的忠粉,则是因为她的菜,永远藏着一份招待老客的惊喜。 “刚摘下来的番薯叶,好新鲜的。”水婶指点我,“滚水烫一烫,淋点油就上桌。” 菜是水伯种的,每日限量,只给最识货的客人:“在我们乡下啊,最好的菜都是不打药的,越天然越好,有虫咬?嫌丑啊?那就买那些靓的咯,现在的人呐,什么都要靓,要漂亮,根本没试过好东西……” 又来一位新主顾:“老板,有抱子甘蓝吗?” 那种外来的贵价货,小市场怎么会有。 “看看今天的芥蓝啊,也好靓的。” 不是心意,因而未拉拢。 转身向街对面的生鲜商超。 送走客人,水婶说:“最近的年轻人都爱去超市购物。” “传单都发到我们这里来啦!哇,咩菜都有,好反季的!” “他们的菜都装在小盒子里,卖得好贵啊。” 水伯不服输:“那些菜好么?!都是大棚来的,青菜没有青菜味!” 但胜在干净整洁,买菜都似逛花圃,慢慢悠悠,挑挑拣拣,不觉市井。 开市一个多钟,人渐渐多起来。 各家使出本事拉客,卖力的吆喝,以笑容招揽,第一波菜最好销,战斗也更激烈,不见生杀气的菜市场,满地菜皮湿水,留神了,稍不小心就打滑。 太世俗了,令人无心驻足。 “你老婆还那么忙?日日要你买菜?” 我愣住,想了一下,「老婆」似乎是在说张泽。 水婶手环腰:“男人怎么了?男人就不能买菜?好过你啊,唛大对眼就知道吃!” 又笑吟吟对我:“做你老婆就有福啦,明天要什么菜?菜薹好不好?现在的菜薹,最嫩最甜了。” 小市场也有笼络人的法宝,水婶最知道客人要什么。 回到家,择菜煲汤,另备甘蔗茅根水,清火润燥。 张泽近些日子回家的时间又不定,偶尔晚归,身上带着微醺的酒气,满面红光,他的公司一连接下好多单大广告,行业内的声名,愈加风生水起。 久等他不来,连拨两个电话,都是无人应答,握着手机,慢慢瞌睡在沙发上。 过了十一点,才听开门声。 不是一个人,张泽身上挂着东倒西歪的林楠,一起跌进屋。 “你撑住啊!” 来不及了,作呕的酸臭气,林楠呕在我和张泽共同挑选的羊毛地毯上。 “快!快去倒杯水!” 是连怒气都做不得,又要投入安慰。 一勺蜂蜜,入水即化无形,勺子在玻璃杯壁上碰撞,叮铃当啷敲响,搅得一颗不安宁的心,越缠越乱。真烦躁,羊毛沾了污渍最难清洁,又要送干洗,最近的洗衣店离这里5公里远,可否上门服务?满心都是事。 正后悔扔掉名片,张泽推门进来。 “蜂蜜水?” “嗯。” “给我也来一杯。” 他从后面抱住我,额头疲倦地抵着我的肩。 靠得太近了,我在他身上闻到一点,和地毯上一样的酸味。 “辛苦你了。” 张泽说着无心的安慰,其实是道歉,为了什么?地毯上的污物,还是莫名其妙的要伺候人。 “地毯你别管了,明天我叫来人收拾。” 好吧,至少他替我解决掉一桩烦恼。 于是起锅子,盛了一杯
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