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第二百五十三章地球是圆的 (第2/3页)
得上,就连普通百姓都能吃上,而且粉条也作为蓝田重要货物运往江南。 不过在江南这粉条有另一个称呼,赛燕窝。 为啥叫这么个名字呢? 原因很简单,贵!卖的贵。 这东西在蓝田叫粉条子,售价一百文一斤,不要觉得贵,这五斤地瓜一斤粉条,地瓜往外卖也十五文一斤,这算上加工费,这价格公道。 而到了江南之地,这赛燕窝,用上名贵点的包装,往江南富豪那里一卖,一两银子一斤,别还价,吃不起别问,就是这么豪横。 而江南之地,纸醉金迷,根本不缺银子,人家吃的就是一个人无我有,人有我精,这赛燕窝就不是卖给百姓吃的。 而且这玩意儿真的好吃啊,你炖肉,肉味,炖菜,菜味,炖海鲜,海鲜味。 而且滑滑嫩嫩,感觉贼棒啊,这可把江南人吃馋了,卖的可好了。 李朝生见这玩意儿在江南卖的如此好,就在蓝田之内开了一个粉条加工厂,专门制作高端粉条,精细化的做,而百姓吃的粉条就粗一点做。 毕竟这细一点与稍微带点地瓜粉末颗粒的粗粉,口感上还是有差异的,这也是防止某些奸商在蓝田买粉到江南高价售卖,断李朝生财路。 第二道菜,辣椒炒肉,辣椒又是蓝田出的新鲜玩意,辣椒是在明末移植进大明的,还没有大规模种植,不过李朝生喜欢辣椒,就提前把辣椒种子洒在了自家地上,种了二亩地辣椒,结果辣椒一成熟,自己手下的人,每个人摘一点尝鲜,这吃着吃着,就上瘾了,上李朝生这里要。 李朝生就种了二亩地,哪够大家这么要,就一人发了包辣椒种子,让大家自己回去种,第二年就能吃上辣椒了,而且辣椒还能晒干了,方便储存。 就这样辣椒一传十,十传百,就在蓝田传开了,现在蓝田人家不吃辣椒的很少,李朝生这个县尊能吃辣的,更是上行下效。 最后就是一份土豆炖排骨,这个可以算是县衙唯一的特权了,中午可以吃两个肉菜,不过这土豆炖排骨,土豆多,排骨少,不过就算如此,土豆炖的软烂入味,吃一口不比肉差。 主食是馒头,陕西人爱吃面食,不过也有米饭,徐霞客盛的就是米饭,徐霞客是南直隶人,他们喜欢吃米饭多过馒头,最后是一个汤,西红柿蛋花汤。 西红柿,也是李朝生为了丰富蓝田饮食带来的食物,开始种了两亩地,由于西红柿过于艳丽了,别人都说这是县尊发明的新武器,有剧毒,吃了就会死。 李朝生也不阻止他们猜测,毕竟西红柿这东西是当水果吃的,要是让这些人知道好吃,估计没熟,半生状态都能让人摘下来吃了,毕竟前世李朝生种的西红柿,很多都没有抗住完全成熟。 后来等西红柿成熟那天,李朝生吃了一个,然后半亩地的西红柿就不见了,李朝生很生气啊,拼死护住了剩余的一亩半。 然后这些混账玩意儿,一见来硬的不行,直接跑到李朝生这里各种折腾,导致李朝生烦躁不已,给大家伙分了不少,然后西红柿种子就流传出去,不过这西红柿目前还仅在高层流通,并没有下放到民间,所以百姓吃的不多。 “徐先生,请,咱们县衙办公期间不许饮酒,所以就不能请先生喝酒了。” 李朝生对着徐霞客说道,徐霞客道:“不妨,不妨。” 徐霞客看着眼前这木质的餐盘,感到很好奇,这餐盘很大,上面有四个格子,一个圆圈,凹槽,一个长方形凹槽。 长方形凹槽里面放的是一双筷子,圆圈内放着一个碗,碗里面装着红艳艳的汤汁,闻着还很香上面还飘着蛋花。 徐霞客尝了一口,眼睛瞪圆了,好鲜美的汤啊,太好喝了。 “如何?” 李朝生笑着对徐霞客问道,徐霞客点点头道:“美味,鲜美赛过鱼汤。” 李朝生点点头道:“西红柿的确有独特的鲜味。” “西红柿?” 徐霞客瞪大了眼睛,李朝生笑道:“谷子。”
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