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25 卖鸡蛋灌饼的小两口 (第1/2页)
潘云和丈夫文生一大早就要忙活着起来摆摊,大约从凌晨四点就要起床,收拾食材准备一切,大约两小时后准备工作就绪,然后开着小推车去居民区卖鸡蛋灌饼。 起得这么早是为了赶六点半能够让学生们买到第一只饼,在街市上最早出现的就是学生和家长,还可能有老师,因为要去看着学生们的早读。 冬天是真的很难熬,尤其到了十一十二月份,非常地冷,但那也不得不早早出摊,所以手脚都要长满冻疮。文生自己是男人,受点苦受点罪没关系,可是他心疼妻子潘云,她才二十四,就要跟着他受苦受累,以前细皮嫩肉的,现在也是满手斑驳,不是被锅烫的,就是被天气冻的。现在到了夏天,天早早地亮了起来,也暖和,眼前都是点滴的绿意,一切就都顺溜了。 这样的生活不算久,但是足以让人习惯,有时甚至感到无法割舍。 ︿︿︿︿︿︿ 两人是某乡一起上学的高中同学,很早就在一起了,高中毕业就领证结婚,农村没有读大学的观念,两人家里条件又都不算太好,虽然国家也是给贫困大学生补助到位的,但是碍于家里人的观念,老觉得读书不如赚钱,所以就叫他俩结婚后赶紧想办法自立门户,不许再去读书了。 于是潘云就毅然跟着丈夫到了城市里,卖鸡蛋灌饼。 文生看着妻子忙前忙后的劳碌身影,又心酸又感动。 小两口忙了这些年,勤勤恳恳,倒是也攒了些钱,两家人再分别给凑一凑,于是也贷款买了个几十平米的小房子。 日子总是一点点地变好的,现在他们熟练了摊饼,也就没以前那样手忙脚乱,顾客炮语连珠地说一堆要求都记不住,还把张家要的饼错拿给李家,导致不要辣的被辣到边吃边仰头流泪流大鼻涕,要辣的觉得食之无味弃之可惜。 也就自然没有以前那样辛苦了。 虽然冬天还是冷得没有办法。 ︿︿︿︿︿︿ 潘云和文生的鸡蛋灌饼算是这一带出了名的,虽然这一带卖早点的多得很,不缺他们这样的鸡蛋灌饼,但是慢慢地大家发现人都只爱去潘云他们那边,自己的鸡蛋灌饼无人问津,于是纷纷转行去买别的。 其实真相就藏在饼子里。潘云家的饼是要往里面夹自己制的豆皮的,不是豆皮丝,是一整张豆皮,浸了特制的辣椒油和五香粉腌出来的,那味道闻者难忘食者难弃。 甚至有夸张的顾客,吃上了瘾,每次觉得一张豆皮不够,要加上五张。 “五张就要夹不住饼了。”潘云笑着解释道。 顾客想了想说,那就能夹多少是多少,剩下的打包带走。 大部分顾客都是通情达理的,看潘云他们夫妻大早上就忙得焦头烂额,也不便催的,其实也不必催,卖了六七年的功夫,手上动作麻利得很,稍等一会儿就都做好了。 但总有讨人厌的顾客。 有些人上来就点十几只,说是给公司同事带,这样的人不少,但讨人厌的真的不多。 只那么一次,潘云和文生都印象深刻,一个黑西装的微胖男人,点完十二只饼之后眼睛就直勾勾地盯着潘云,还一个劲儿地跟文生笑道: “你老婆?长得可真好看。” 又瞥见潘云别头发的蓝蝴蝶发夹,又笑: “头上戴的是什么?好看极了。” 潘云有些尴尬地跟那人笑笑不说话,文生已经有些不满。想着赶紧做完让他走人。这时候文生接了个电话,说是去xx小区xx号楼送外卖,于是他慌慌张张就拿着备用的饼子先走了。 结果交割的时候,潘云把所有鸡蛋灌饼打包装好,递过去的一刹,那男人居然握住了她的手。 潘云吓了一大跳,甩都甩不开。
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