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    板技艺卓绝，堪称炉火纯青，我已经很久没见到陛下他老人家那么开心了。”

    何香香闻言皱眉道:“你这话什么意思？我明明比她更优秀。”

    英王急忙把人拉走，让她不要再说了。

    回到英王府，何香香才从英王口中得知了原委，她又气馁，又沮丧，又尴尬又羞耻，一时间竟难以自持，一掉头捂着脸哭了。

    这下子好了，御厨当不了了，脸面也没有了。宫中的皇妃听说了这件事，非常生气，派人申饬英王。何香香也硬气，觉得那些责备英王的话其实都是在骂自己。她当即决定脱离英王府，自己到外面开店去。

    英王百般挽留，都不中用。何香香哭着说，“殿下，府里的下人都在背后议论我，哪怕我还为您做饭，也没有以前的体面和地位了。您还是放我走吧，我自立更生说不定更幸福。”

    英王无奈，只得依从了她。在外开店，并不容易，英王托了人暗地照应，何香香又有“王府俏厨娘”的名声，店面还是迅速走上了正轨。

    荣平捧着皇帝陛下赏赐的金子回去，现在孙喜善老先生画像前上了一柱香，随后荣香楼噼里啪啦放鞭炮庆祝，还给伙计们发奖金，赠送上门客人每人一颗卤蛋。

    “荣老板，那何香香也开了一家店您知道吗？还真别说，她的面条有点吃头儿。”

    荣平闻言，表示了然，她随后请人去买了一碗过来，一看就笑了，“这个面条关键在面的柔韧和弹性，明天我们也卖这个面。”

    第二天荣香楼就推出了“最劲道面条”，面条看着并不雪白而是颜色微黄，吃起来弹牙又嚼劲儿。食客大呼有趣，荣平却坦然爆出秘方:“就是和面时放了一些草木灰而已。”

    于是，很快，全京城的面条摊都增加了混合草木灰的劲道爽滑新面条。

    何香香无法在从中谋利，立即改换了另一道菜，蘸水手撕鸡。

    荣平得知后，笑道:“那鸡就是清蒸鸡，蘸水倒确实有些独到之处，白水加了定腥去味儿的材料，配料是可以根据个人口味儿随即调整的，但总体不过花椒，大蒜，姜，小辣椒，胡椒。之所以这么香辣过瘾，是因为里头加了煮熟的鸡血鸡肝鸡肠，混合了鸡汤。”

    鉴于荣平现在是站在京城庖厨界顶端的所在，不少食客和小馆子的眼睛都盯在她身上。于是，在她放出话后不久，京城中何处饭馆都新上了蘸水手撕鸡。

    连续两个月，何香香每推出一个菜准备打出招牌，荣平就会立即狙击。一开始何香香还以为二人可以斗个你来我往，谁知道这战局从一开始就是一边倒。不知何时荣平已经有了这般本事，叫她只能疲于招架……她一直以为荣平即便进步了也最多跟自己不相上下。

    何香香暗暗咬牙，又推出新特色，每个人吃了的人都叫好，新颖别致，京城中无人见过。瞧着是一盘米饭，现在却是黑色，但是毫无污浊之感，反而色如墨玉，晶莹油润，上面撒落些许白糖，犹如墨砚落雪，入口香糯，回甘无穷，深受文人雅士喜爱。

    荣平听说此事，倒没多意外，第二天荣香楼就出了这道主食。

    “这个饭是用黑饭草煮的，黑饭草就是南烛木，也叫青精。采了它的枝叶，捣出汁水，把上好白糯米放进去浸