民以食为天_分卷阅读10 首页

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   分卷阅读10 (第2/2页)

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    乔郁披着厚厚的棉袄,起身在外面找了两大块厚厚的瓦片,让乔岭洗干净了用水泡着。



    



    

    泡的差不多了又拎出来烘干。



    



    

    那边雪里面埋着的肉已经微微冻起来了,乔郁拎着肉钻进厨房,乔岭跟在他屁股后面,看他拿着一把厚重的菜刀像是丝毫都不费力气似的唰唰几下,将肉切成了厚薄均匀的薄片,拎起来能看到漂亮的纹理,肥肉雪白瘦肉红嫩。



    



    

    乔郁将肉扑在盘子里,另一边小火烤香了一把挂在房檐下面的干辣椒和几颗干花椒。



    



    

    烤香的辣椒花椒加上几粒粗盐一起放进石臼里,磨成细粉后再倒出来装进碗里。



    



    

    随后乔郁剁了半条熏鱼洗干净放在了之前煲羊肉用过的那个陶罐里,加了几粒香料几粒粗盐一瓢开水,朝后一招手,“端着,走,去吃饭。”



    



    

    乔岭不明所以的接过乔郁手里的陶罐,跟着乔郁进了他的卧房。



    



    

    乔郁将角落里的一个小架子拎过来放在火盆上,然后将那两片洗净晾干的瓦片放在了上面,又将火盆里的热炭拨了点在火盆边上,将陶罐盖上盖子墩了上去。



    



    

    瓦片微微弯曲,两片并在一起架在火上。



    



    

    火苗一舔,很快就散发出热度来。



    



    

    乔郁夹着一片最肥的肉放在上面。



    



    

    很快呲呲啦啦的冒起了油。



    



    

    乔郁将肉顺着瓦片抹了一圈,瓦片被抹的油光发亮,一股肉香扑鼻而来。



    



    

    乔岭吸吸鼻子,感觉口水好像要流出来了。



    



    

    肉一片片的扑在瓦片上,又很快被煎的微微卷曲,肥肉变得晶莹剔透,瘦肉透出些微焦黄,随后被夹起来在红艳艳的料碟里滚上一圈。



    



    

    一口吃下去,肉香混合着辛辣在嘴里炸开,好吃的简直要将舌头也一起吞下去。



    



    

    乔岭一口就上了瘾,一片接一片的完全停不下来。



    



    

    倒是乔郁感觉自己似乎能吃不少,但实际上没吃多少就感觉已经快要饱了,只得停下筷子,去院子里剥了一颗白菜,揪下叶子洗净后丢进旁边的陶罐里。



    



    

    又去厨房拿了几个小土豆,一并埋进火盆里。



    



    

    熏鱼白菜汤很快也好了。



    



    

    乔郁刚好吃的差不多,就舀了一碗汤,一边喝一边慢悠悠的继续给乔岭烤肉吃。



    



    

    熏鱼将汤熬的发白,白菜叶青翠透明,吸收了熏鱼的香气,变得十分爽口好吃,乔郁一口气喝了大半碗,感觉有点吃撑了。



    



    

    乔岭就比他要能吃的多,将乔郁准备的那么多烤肉都吃光后,又将火盆里埋的小土豆拨出来吃了好几个,熏鱼汤也喝了满满两大碗,这才揉着肚子说自己吃撑了。



    



    

    两人对着火盆被熏的脸发红,屋子里弥漫着一股浓郁的烤肉的香气,远远的飞出屋子,又向外飘去。



    



    

    院外隔着两条巷子的另外一条小巷,一顶精致软轿晃晃悠悠的往前走,走在轿边的小厮突然抽了抽鼻子,奇怪的问道:“好香的味道啊,哪儿来的?十四爷你闻到了么?”



    



    

    软轿里传出一个男人低沉懒散的声音回道:“我可没有你那么灵的狗鼻子。”



    



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