第74章 科波拉红酒 (第2/2页)

开水，另一个用来热锅。

    这年头主要还使用煤气，十几年后才开始用天然气。

    接着林浩让江波张三不断的转动着两个锅，保持着匀速受热。

    “你们两个不断的把锅转来转去，一定要保持好温度，千万不要走神了。”

    “明白，明白，这种事情我们要办不好，那还怎么跟着你混？”

    吩咐完两个人的事，林浩开始切菜，他首先开始切培根，然后是胡萝卜等配料。

    没过一会儿，张三又把一个早就准备好的密封盘子端了上来，打开了盘子，将放在里边的牛肉取了出来。

    林浩拿出了一块滤布，将牛肉表面的红酒慢慢吸干。

    之前为了缩短这红酒炖牛肉的制作时间，林浩特地将这个牛肉提前腌制起来，这样就可以在短时间之内将汁入味，也不影响比赛时间。

    看到林浩这边进行的行云流水，有条不紊，胖出师有些心中打鼓，对方看起来是有备而来。

    比赛的时候最忌讳的就是对方做好了准备而自己，而自己这边什么准备都没有。

    当盘子打开的同时，浓郁的酒香和牛肉的香气立马散发的出来，不仅围观的人们年年称号，就连那三个干部也被吸引了过来。

    “能做中餐了不起，如果这小伙子连西餐都能做的话，那我以后就经常到百味香去吃了。”

    陈海由衷的赞叹道，他这个人就是个老涛，原本也喜欢吃西餐，只不过我这两头西餐太高档了，他一个星期也只能吃一回而已。

    而一边的孙菲菲尽管很讨厌林浩在比赛现场做西餐，但也忍不住贪婪的吸了几口气。

    那酒香和肉香的浓郁香甜气息，很快就吸引了这个女孩儿。

    就连一开始对林浩没什么期待的孙区长，此刻也忍不住有一丝动容。原来红酒牛肉就是这个味道。

    自己平常很少去吃西餐，如果有机会的话，一定要到那些餐厅去试试这道菜。

    此时的胖厨师已经进入热油阶段，但是闻到了林浩的酒香肉香之后，也忍不住头抬了起来，眼神之中有些惊讶。

    中餐和西餐是两种完全不同的体系，如果说林浩会做一些花里胡哨的中餐的话，那他倒也相信，可是对方做的是西餐，而且还能够把味道处理的如此之好。

    难道说对方真的是一个厨艺天才吗？

    要这样说的话，回头他到十三楼去免费打工，不就代表着西餐厅的那些兄弟们要失业了？

    想到这里，胖厨师竟然有点患得患失了，自己究竟要不要赢下这场比赛呢？

    心里边这么想着，胖厨师将手中已经处理好的鲤鱼放入了锅中，顿时鱼香味也伴随着酒香味蔓延了开来。

    两个厨师的顶级对决引起了周围围观群众的不断较好和喝彩，不管怎么样，他们今天能有眼光，看到如此精彩的比赛都已经知足了。

    当然也有不少的时刻琢磨着，如果以后把胃箱能够推出这道红酒炖牛肉的话，他们一定要到店里去好好的品尝一下。星星要不起的重回99，回到女儿被拐前一天