第123章 取而代之 (第1/2页)

    “张三，你到这里来干什么？这里是仓库种地，不是你该来的地方，而且我记得你是在别的店干活的，没有资格到步行街.”

    胖厨师一看到这个中年人，顿时勃然大怒，好像是看着自己的死敌一样。

    “师兄，你这话说得就见外了，你是十三楼的厨师，我也是十三楼的厨师，咱们当年是一个师傅的，你能来我自然也能来了！

    虽说老板让你当十三楼的主厨，但也没说一直都是你啊，也许说不定哪一天我就有机会取你而代之。”

    “呵呵，你想取代我，也得看你有没有那个本事而已？当年你输给了我，现在你更不可能超过我！”

    而之前那个学徒以及仓库管理员看到是两个大厨之间的较量，也识趣地退到了外面，不敢再牵扯了。

    “是啊，论厨艺，就算是今天我都比不过你，但是有一点是你的死穴，那就是你现在买的这些劣质蔬菜，还有放在旁边的那些肉，我看都已经腐烂发臭了吧？

    说如果我把这些事情报告给总店的老板，它会是作何感想呢？到时候你这个步行街经理还能不能干得下去都是个问题？”

    说到这里，男人一脸得意地说道：

    “而且难道你不知道吗？前几天的退款时间已经搞得咱们十三楼颜面扫地了，很多股东都对你有意见，希望能够换掉你，你也不希望这个时候再出现什么幺蛾子吧？”

    “你到这里来，不会就是跟我说这些吧？好，那你倒是跟我说说，看你有什么条件，难道说你还是想当步行街的经理？”

    “哈哈，到底是我的师兄？就是了解我，没错，我盯着你的位置已经不是一天两天的了，就看你什么时候能够识相的让出来了。”

    “不可能！！总店的人就算再糊涂，也不可能把一个二流的厨师聘为经理，咱们这里如果想当经理的话，必须要是大厨就你那点本事，怎么可以胜任大厨？”

    中年男人丝毫没有慌乱。

    “师兄，你这都是什么年代的老思维了？谁规定经理一定要会做菜的论手艺？我确实是不如你，但是我这几年跑到美国去也读了一点工商学的书。

    如何开店，如何经营，以及如何把字号给维持下去，论心得，我不比你差，你看看对面的百味香，在半年的时间内就开了好几家分店，论风头，已经早早压住咱们十三楼了。

    来之前几个股东都跟我谈过了，如果再不能让步行街的十三楼重整旗鼓的话，那就真的什么都没有了。”

    “不要以为你喝了几年洋墨水就了不起了，我们这是中餐馆。不是你们的那个什么工业化快餐店！别拿流水线的那一套来玷污了祖宗的招牌！”

    中年男人摊了摊手，面对胖厨师的勃然大怒，他倒是一点都不生气。

    “行了，每次聊到这个你都要跟我争一争。这回我不跟你争了！你就告诉我，你要多少钱吧？反正主厨和经理的位置，我是绝对不会让出来的，钱的话可以考虑！”

    以往胖厨师做这些见不得人的事情的时候，都会被这个中年男人给打一番秋风。那个时候