67、棒棒鸡 (第2/3页)

”

    “你还好意思说敲了棒棒，你敲个锤子，叫你不要敲，你非要敲，敲到我的手手，疼死我啦，真想哐哐给你两耳屎，让你晓得我的手段。”

    小白立刻跳开几步，担心舅妈记仇，给她两耳屎。

    “嗬嗬嗬~~~舅妈对不起噻，我都说了好多次对不起噻，小白不是故意的咯，我好后悔嗷，早晓得我就不那么用力噻，你为啥子叫我使劲哩？”

    “你个棒槌~~我是叫你使劲敲我的手手吗？”

    小白摇头：“不是，你是叫我使劲敲大公鸡。”

    “那你为啥子敲我的手手？你个瓜娃子，你是不是故意的？昨晚我打你的屁屁儿，你报复我对不对？”

    “舅妈~~我好爱你哟，你看你的屁屁儿辣么大，你漂亮惨唠……”

    “鬼迷日眼，滚~~”

    “嗬嗬嗬~~”小白尬笑几下，识相地滚了，再不滚，可能要挨打。

    这个小朋友刚刚一棒子敲在马兰花的手背上，把她气疯了，特想拎起来海扁一顿，但是找不到下手的机会。

    小不点认错的态度太好了，总是说好话，俗话说伸手不打笑脸人，何况还是个小马屁精。

    棒棒鸡，顾名思义，需要用一根棒子敲刀背，以便切鸡肉的力度均匀，肉块大小一致。

    小白自告奋勇，举起棒棒就敲，结果第一下就敲在马兰花手背上，正中一根筋，手一麻，她整个人仿佛触电，条件反射地跳起来，就像被气功大师摸了一下。

    小白一见，二话不说，扔了棒棒就跑，好在她跑的快，不然肯定要挨打。

    直到舅妈气消了大半，她才出现，一个劲道歉。

    棒棒鸡的做法是，先把鸡煮熟，捞出来分成脖子、鸡肋、鸡胸、脊背、大腿、翅膀几个部位，鸡腿鸡翅鸡胸去骨，用擀面杖敲打刀背切条，是谓棒棒鸡，其他部位丢回煮汤。

    不知道什么时候，小白又出现了，垫起小脚，站在马兰花脚边，探头探脑，打量台面上新鲜出炉的棒棒鸡。

    “好香嗷。”

    “爬开！”

    “爪子那么凶嘛。”

    “怕你偷吃。”

    “我是好孩子，这是给张老板的噻。”

    “那你现在在住啥子？”

    “我不吃，我就是闻闻噻。”

    “莫要流口水在里头咯。”

    马兰花捉住她，把她推出厨房，让她滚蛋。

    没一会儿，鸡煮好了，捞出鸡胸鸡腿，摆在碗里，浇上秘制的红油，大功告成。

    “瓜娃子，瓜娃子~~”

    “住啥子？”

    “过来过来。”

    小白在厨房门口探头探脑，担心舅妈打她，但又忍不住好奇。

    “你喝不喝鸡汤咯，给你一碗鸡汤，坐到外头自己慢慢喝。”

    做棒棒鸡要的是一只鸡最结实最鲜嫩的肉，比如鸡胸、鸡腿，而剩下的鸡肋、脖子、爪子等，马兰花舍不得丢掉，煮了鸡汤，放了红枣，给小白盛了一大碗，端到客厅，放在茶几上，让小白坐那儿慢慢喝。

    “你要是烫到嘴唠我就把你的小嘴撕掉。”

    “晓得唠。”

    马兰花进了厨房，把色香味俱全的棒棒鸡装进一次性餐盒里。

    张老板一定会喜欢吃吧，唯一不确定的是，张老板能吃辣吗？

    她不知道张叹能不能吃辣，问了小白，瓜娃子拍着小脑袋说张老板超级能吃辣，催她往红油里加多一点辣椒。

    “舅妈~~