第18章 蹭饭上瘾 (第2/2页)

二十二世纪饭店仪式正式引入姜家。

    那汤奶白浓郁，配上绿油油的小白菜和葱花，看上去就让人很有食欲。

    一口热汤下去，啊！两个字：舒服！不仅怯去从外间带回来的寒意，连一天下来的疲惫都一扫而光。

    那棒骨上的肉煮得很酥烂，轻轻一咬就骨肉分离，熬过汤的棒骨肉有种特别的香味，最妙的是那骨髓，浇上秘制蘸汁，用筷子拌匀，再轻轻一吸，啊，这是什么神仙日子！

    大家还从未这样吃过骨髓，平时啃完骨头就随手扔了，不想这东西如此好吃。

    “骨髓里面含有丰富的钙质和蛋白质，多吃骨髓，肚子里的宝宝发育得更好。”姜雅琴看见二嫂一副犹豫迟疑的样子，马上对她进行科普，江雪梅一听对胎儿好，咕噜一口吞进去，脸上表情立刻丰富起来，唔！好好吃！

    饭前汤喝完，就进入主菜环节了，姜国海早闻到干锅肥肠的香味了，听妹妹说可以自由吃了，便一筷子夹起一块金红色的肥肠送进嘴里，唔！洗干净的肥肠没有半点腥臭味，卤煮得很入味，又保留了肥肠的特点，吃起来软糯但有嚼劲，干香焦脆。

    再尝尝那卤煮猪肚，同样赞不绝口，因为是炭火焖煮，猪肚还保持了原来的脆性，吃起来软糯弹牙，汁水浓郁。

    姜卫龙发现底下被肉汁浸泡的配菜更好吃，索性拿了大勺捞出来吃。其他人也纷纷效仿，不一会，一锅卤煮猪肚就见底了。

    意犹未尽的众人发现，桌上还有一大盘金黄色香酥的小饼，跟平日吃的煎饼有所不同，似乎更酥脆些。

    姜雅琴又恰到好处地介绍：“这叫千层酥饼，外面一层又酥又脆，趁热尝尝。”

    老荣国公首先拿了一个，唔，这饼子一点也不硬，吃着酥脆酥脆的，越嚼越香，吃完一个还想再吃一个。

    姜雅琴也吃了好几个，还用饼子卷了肥肠和其他的素菜吃，这饼子是丁叔和的面，揉得特别劲道，比现代机器打的劲道多了。

    后院厢房，家仆们也在热热闹闹吃着饭，他们已经完全臣服在小姐的手艺下。一边吃一边七嘴八舌地议论：

    “这肥肠烧得，绝了！”

    “你尝尝这卤煮得配菜！”

    “小姐果真是得了太祖公真传！这些菜在外面可都见不到。”

    “我觉得小姐做的饭菜比天香楼的都好吃……”

    “切，说得你好像去过天香楼似的……”

    “那咱府上原来那厨子，不就是天香楼出来的？”

    “那倒是，小姐的手艺比那厨子好多了。”

    热闹声中突然冒出一个不和谐的声音：“哟，吃饭呢。”

    屋里声音顿时静下来，魏元良举着一个木匣子笑嘻嘻出现在众人面前，眼巴巴地叫了声：“翠翠姐，靖王叫我来……”

    “知道了，放那桌子上吧。”翠翠不耐烦喊了一句，扭头继续捞菜。送东西专拣饭点送，就特别讨厌。

    热情质朴的丁叔冲他点点头：“先过来一起吃饭吧。”

    “诶！”魏元良激动地应了一声，轻车熟路地拿了碗，加入抢菜大军。

    “翠翠姐姐，再给我一点吧……”

    “讨厌，人家比你小了，老是姐姐的姐姐的……”

    “翠翠姑娘……”悦耳的夏蝉的穿成恶女后,我成了王爷的白月光