第三十一章 好吃的驴打滚做成了 (第1/1页)

    厨房里，准备工作做好之后。

    丁香拿出糯米粉，进入温水开始揉面。

    这是一个体力活，也是一个技术活。

    驴打滚最关键的一步，就是揉面了。

    面肉的好不好，劲不劲道，好不好吃，就完全看这一步了。

    前世，不知道做过多少面食，所以在揉面这一道工序上，丁香做的非常的熟练。

    珍珠虽说是进来帮忙的，但是她很快就发现自己什么都干不了。

    于是她就在一旁看着她娘在忙，这还是她头一次看到娘做饭，大大的出乎了她的意外，叫她大开眼界。

    原本她以为，她这个懒婆娘老娘是不会做饭的，因为虽然平时她开小灶，但也没做出什么花样来，最多就是把食物煮熟了。

    可从来都没有如今天这般的话心思，原来这婆娘，居然有这好手艺。

    就在她失神的空档，丁香已经把面揉好了，开始上锅蒸。

    蒸笼里放上一块纱布，然后刷上一层油，之后就是把面团放上去，然后压扁了，盖上锅盖大火蒸十五分钟。

    在等待的时间里，林珍珠显得有点着急，不止一次朝着蒸笼的方向看。

    发现丁香在看她的时候，脸上又露出了一个讨好的笑容，眨巴了一下眼睛，乖巧的走到了她身边。

    “娘，待会这糕点做好了，能不能让珍珠尝一口？”她自然也是知道那东西是要卖钱的，所以她有点担心，小气的婆娘会一口都不舍得给她吃。

    这要是换做以前，她是绝对不会问的。

    因为以前那个老婆娘，不管她怎么撒娇卖萌，都不吃她这一套。

    然而，她还是改不了这个习惯。

    不过现在，她却发现这个女人很吃她这一套。

    所以，她现在是越用越上瘾。

    果不其然，结果完全就在她的预料之中。

    “当然啦，这糕点好不好吃，还得我们自己先尝了再说。”这第一锅驴打滚原本就打算自家人还尝尝看，所以她做的并不多。

    看到小丫头笑了，连忙开口道：“待会尝尝看，有什么不好的地方可以提出来。”

    林珍珠点点头，只要有吃的，什么都好。

    面团蒸煮之后拿出，放在一边凉一下。

    案板上铺上一块纱布，在上面撒上一些黄豆粉，然后把不再烫的面团放在上面，再均匀的撒上黄豆粉。wap.

    之后就是把面团用擀面杖擀成长方形，然后在上面均匀的铺上豆沙，再慢慢的卷起来。

    所有的动作，都是一气呵成的。

    最后就是切成一个个五六厘米的小面团子，好吃的驴打滚就做好了。

    丁香又把驴打滚一个个的放在盘子上，盘子的底部自然要率先铺上一层黄豆粉，免得粘连。

    “好了，可以吃了。”丁香端着驴打滚，满意的不得了。

    而林珍珠看着盘子里的驴打滚，不用吃都知道，这玩意一定很好吃。

    “快去把你大哥几个叫过来。”珍珠原本想要先吃一个的，不过丁香开口了，她只能遗憾的先出门去叫林大瓜他们。

    哥三个在房间里，闻着厨房里时不时传出来的香味，早就口水直流了。

    身为大哥的大瓜还好，表面上波澜不惊。

    林二瓜虽然死鸭子嘴硬吧，但是从他频繁的咽口水声中，还是能察觉出来，他已经快要受不了。

    今晚要是不给他吃的话，有可能晚上都会睡不着。

    而三瓜，嘴巴里的口水不知道分泌了多少次了。

    此刻的他虽然人在房间里，其实心早就飞到厨房里去了。

    林珍珠冲进房间里，一看他们没出息的样子，翻了一个白眼。

    “娘做出了好吃的糕点，叫你们一块去尝尝看。”

    话音一落，首先起来的居然是二瓜。

    大瓜一脸无奈，三瓜则是捂嘴笑了起来。

    兄妹四人来到厨房，一眼看到了盘子里很是喜人的精致小糕点，还微微的冒着热气。

    “还傻站着做什么，快点过来尝尝看。”丁香冲着几个孩子招了招手。

    三瓜首当其冲，却还是输给了林珍珠，第一块驴打滚进了珍珠的嘴巴。

    一口咬下去，林珍珠的眼睛猛地睁大，低头看了一眼这糯糯唧唧的东西，没想到会这么好吃。

    “四姐，你这是什么表情，是不好吃吗？”三瓜手里拿着一个糕点，问道。

    林大瓜跟林二瓜也看着她，等着她回答。

    林珍珠把喉咙里的驴打滚咽下去，点了点头：“恩，不太好吃。”

    一边说着，一边又拿起一块吃了起来。

    “不好吃你还吃！”林二瓜急了，也拿了一块塞进了嘴巴里。

    他脸上的表情，比如林珍珠来还要夸张。

    接着就是三瓜，眼睛微微的眯了起来，脸上露出了幸福的笑容。

    就连林大瓜，吃了一口驴打滚之后，虽然想要矜持一点的，但是身体却控制不住的加快了进食的速度。麻辣十三香的农家俏寡妇：给五个孩子当娘