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第六十七章 维生 (第2/2页)
都是乏力气短、头晕、心悸、面色苍白或轻微黄疸,常伴随腹胀腹泻、舌炎以及手脚无力等神经系统症状。 “贫血之症...” 燕鳞的脸上露出复杂表情,沉声道:“这段时间我父亲一直在服用四物汤等养血药方,迟迟没见好转。” 李昂无奈摇头,说道:“贫血之症,既是病症,又是表象。 根本原因,在于肠胃。” “肠胃?” 此言一出,不仅燕鳞惊诧不已,燕云荡和邱儆也皱起了眉头。 “没错。” 李昂点了点头,话锋一转道:“刚才我从后院走过来的时候,看到院中养了四笼鸽子?” 鸽子? 燕鳞等人更加疑惑,完全跟不上李昂的思路。 鸽子和肠胃有什么关系? 难道要把鸽子炖汤喝吗? 燕鳞点头道:“嗯,那些鸽子是我儿子按照学宫刊物上有关飞鸽传书的论文,养着玩的。” “我小时候也喜欢养鸽子。” 李昂说道:“不过因为家里没什么钱,养的规模不如国公府,只养了十只。 十只鸽子当中,五只羽翼丰满,性格温顺, 五只脾气暴躁,经常啄人。” 燕鳞等人眉头紧锁,不知道李昂讲这一节的原因是什么。 单纯为了说明五只不行? 李昂自顾自地继续说道:“我喜欢那五只性格温顺的,就天天喂给它们精磨过后,去掉了糠皮和糊粉层的精米, 讨厌那五只脾气暴躁的,就喂给他们便宜的糙米。 但时间一久,那五只性格温顺、天天食用米的鸽子却变得萎靡不振, 而吃糙米的鸽子,却强健如初。” “控制变量法?” 一旁的邱儆眼前一亮,自从那天在酒楼上听了李昂的这个新奇说法之后,他就感觉许多事情豁然开朗。 两个对照组,只有一个条件不同,其余初试条件全部相同, 若对照组最后结果不同,那么最初的那个不同条件,就是造成差异的决定因素。 “没错,当时我就想弄清楚,两组鸽子为什么会呈现不同结果。”. 李昂说道:“我将五只温顺鸽子分开,三只依旧投喂精米,另外两只改喂食糙米, 五只脾气暴躁鸽子,三只依旧喂食糙米,另外两只改投喂精米。 时间流逝,我发现不管脾气暴躁还是温和,只要是只食用精米的鸽子,都出现了萎靡不振的病态。 而所有生病的鸽子,只要重新开始食用糙米,就能从生病中恢复。 由此我确定,糙米之中含有某种特异物质,当长期缺乏这种物质时,鸽子就会生病。” 这就是波兰生物化学家卡西米尔·冯克在1911年进行的实验,他给自己定义的特异物质起了个名字——维他命 或者说,维生素。黑灯夏火的问剑
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