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第239章 谈好了 (第1/2页)
清研连忙说道:“和福顺酒楼没法相比,就是个快餐小店,买的不过是家常便饭,胜在便宜,食客也多是码头上的苦工和附近百姓。” 刘掌柜不认同的摇摇手指,“不不不,这你就不知道了,镇上有不少富户,让下人去排队买的。” 林福更好奇了“竟然还得排队。” 说到排队,夏木给他解释道: “我家起初是在码头摆摊,那时大多是苦工去买吃食,他们吃饭的时间一样,一到饭点,就都围了过来,从那时便有了排队的规矩,直到我们开了铺子,大家都自觉的排队。” 林福更好奇了,别看他吃惯了山珍海味,但最喜的还是有烟火气的吃食。 “那我一定要去尝尝,能想出如此奇特的吃食,那小丫头家的铺子定然是差不了。 刘掌柜点头,而后笑着说道:“好,到时带你去尝尝。” 不多时,小二把蒜蓉茄子、蜂蜜鸡翅和烤蔬菜等吃食送进包厢。 “掌柜的,这是吴师傅亲自烤的,让小的嘱咐一声,一定趁热吃,凉了就没这个味道了。” 清研的目光被蒜蓉茄子吸引住了,上面的蒜蓉还在滋滋作响。 瞬间,包厢里满是浓郁的蒜蓉味。 她的脸上不自觉的露出笑容,闻着就好吃。 不用再多说什么,几人拿着筷子夹向自己想吃的那款。 林总管吃的眼睛都亮了,“这真的是大蒜做的吗?蒜香浓郁,但又没有那种冲味。” 清研解释道“这是专门熬制的蒜蓉酱,把大蒜切碎,然后放进油里面慢慢炒制,做好后,再均匀抹到茄子上面,慢慢烤制,使其入味。” 林总管朝清研竖起大拇指“好想法,很好吃。” 说完对着刘掌柜说道“没想到你来到青石镇,竟然认识了一个这么厉害的侄女,你还是有福的。” 刘掌柜笑了笑,脸上露出追忆的神色,“我们和这小丫头相识,也算是缘分,我那天突发奇想的去菜市逛逛,就看见了这个小丫头,也不怕生,就敢朝人群叫卖,有人去问价,她也丝毫不惧,与人有说有笑的谈论。” 清研还是第一次听刘叔说起,他们第一人认识的场面。 歪头看向刘叔,笑着问道: “所以刘叔把我卖的蘑菇都包场了?我还以为刘叔本就是去买东西的。” 刘掌柜低头笑笑“那也是你家的蘑菇质量确实不错,正好也给酒楼加个菜品,现在看来,那真是个明智的选择,才有了后续的榆黄蘑还有烧烤的合作。” 清研莞尔一笑,露出整齐的牙齿“嘻嘻,可能这就是缘分吧。” 其实仔细想想,她家能有今天,刘叔真的帮了她们很多。 人心都是相互的,人待我何,亦待人何。 林总管看看清研,又看看刘掌柜,忍不住为这个老朋友开心。 酒席过半,最主要的事情已经谈好,接下来讨论的就是关于价格。 她算过,孜然调料一斤的成本是70文,当然这只是材料的成本。 加上人工、场地、损耗等各种成本,怎么也有一百多文了。 所以她心里的底线是一百八十文,比之前少20文,毕竟是大客户,还是能稍微退一点的。 只是没想到,林总管并未压价,“小丫头,一分钱一分货,我们做生意的最是明白其中道理,所以调料的价格我不会再让你往下降,但你要保证好品质。” 这话说完,包厢里一片安静,不止清研和夏木,就连刘掌柜都很是意外,愣怔的看着林总管。
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