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分卷阅读83 (第2/2页)
腻。 之后就是切成块,放进砂锅里面蒸,加入调料汤汁没过猪肉慢慢炖,炖入味了才好。 东坡肉的秘诀是水少料多。 顿肉的时候,可以准备其他的菜。 翟文浩从冰箱里拿出几根排骨。 陈良奇怪道:“怎么还有排骨?我没点排骨啊?” 作者有话要说: 晚安 第50章 翟文浩道:“这是我们自己吃的, 工作餐。” 陈良还没来得及惊讶,又见吴莉拿了几块牛排和一只鸡过来。 牛排是上好的顶级A5和牛, 里面的雪花纹理非常漂亮。 “……这也是你们的员工餐?” 白慕航说:“是啊。” 陈良:“你们员工餐这么好?” 白慕航说:“还行吧, 随便吃吃。”这种装|逼的感觉莫名有点爽! 最近庄耀把他和小白养的太好了, 白慕航已经不是曾经那个买一块肉还要拖家带口跟老板还价的人。 他现在买菜都不带找零的! 改用手机支付! 这种堕落的感觉,不得不说, 真的很爽。 陈良是客人,自然以他点的菜为主。 四荤三素两个凉菜一个汤, 刚好十个菜。 最后一道菜做好才十一点半不到,白慕航把菜端上桌,叫来何从嘉,低声道:“把二号镜头对着陈良, 放大一点。” 何从嘉点头:“知道。” 白慕航道:“多截图一点表情包,放到网站上给咱们打广告。” 多拉赞助和流量才能对得起庄耀花出去的钱! 这一瞬间白慕航觉得他有做生意的潜质! 满满一桌子的菜陈良挨个给了特写,尤其是东坡肉和鱼。 “非常香,看着就很有食欲!”陈良道:“我先来尝尝这个鱼肉,表皮有一层金黄色看起来香焦了一样, 但是中间一层肉质非常嫩。大白说这个要趁热吃才好吃,凉了口感会变差。” 他用筷子夹起一块鱼肉伸到镜头面前,“真的是外焦里嫩, 我先看看不加调料是什么味道。” 筷子夹碎鱼肉,陈良吃了一口,细细品味。 “没有腥味,肉质很细腻, 吃进嘴里轻轻抿一下肉就化了,有味道,一点点咸味,做菜的时候我看他放了盐,还有柠檬香,但是不酸。” 吃了一口还想再吃一口,总感觉不过瘾似的,但是这一份非常少只有六块。 陈良道:“我现在沾点酱汁试试,这是大白店长亲自调配的。” 一份小米辣蒜香味的,一份芥末,和一份看着像酱油一样黑乎乎的酱汁。 陈良挨个试了,发现芥末味的一般,因为味道太重,盖住了鱼肉本身的味道,吃中餐品不出来什么。 小米辣和蒜调配的酱料沾上鱼肉味道不错,味蕾一下就刺激开了,很香。 最让陈良惊艳的是这个像酱油一样的调料,吃进嘴里满满的鱼肉香,表皮焦脆的一面沾上了酱汁口感好吃到爆炸。 他对着镜头竖起了大拇指:“这个鱼真的好吃,配上这个调料简直绝了!今天这一趟就为了这个鱼感觉没有白来!” “我现在来尝尝这个东坡肉。”陈良夹起一块肉质肥厚上色非常漂亮的东坡肉,咬上一口。 东坡肉的皮炖的酥烂,入口即化,吃出猪蹄一样胶原蛋白的感觉,中间一层的肥肉一点也不肥腻
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