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第235章 国宝级大厨 (第1/2页)
“赵春来疯了,要和豪庭君澜比厨艺!” “是啊,厨艺说白了大家都半斤八两,无非是名气大一点,名气小一点,可食材的差距就大了,桃源村的果,蔬,肉,我们怎么比?” “要比厨艺也没提前说,好东西都没准备,四喜大酒店这就是欺负人啊!” “高汤也没吊,食材准备的也不全,想比的话怎么不早点说?” 观众那边热情高涨,餐厅这边却不干了。 要比试厨艺,那肯定得拿出自己的巅峰状态,要提前做各种准备,现在突然说比赛,仓促上阵,都没有准备,怎么比? 绝大多数餐厅都很不满,赵春来这明显是想趁机踩他们一脚。 “这个赵春来打的真是好算盘!”唐诗诗也没想到赵春来会突然整出这么一招,不过她知道江城这些高档餐厅酒店竞争激烈,很容易出幺蛾子,因此提前做了准备。 这就是经验。 对比起来,李诗涵完全被打了一个措手不及,但她也不慌,有桃源水果,有桃源黄金鸭,有桃源香米,就是真的比,她也不怕。 更何况,多数餐厅都反对的话,把美食博览会变成厨艺大赛也没那么容易。 “赵经理这个厨艺大赛的想法很不错,原则上我也是赞同的,只是这次美食博览会,并没有安排这个环节,大家也都没有准备,厨艺大赛可以放到我们下次美食博览会进行!” 李诗涵笑道“再说了,如果举行厨艺大赛的话,也需要有裁判,今天我们这里并没有能让大家都信服的裁判!” “李小姐不用担心,裁判的事我早就想好了!”赵春来冷笑一声说道“有请华中餐饮协会会长马德福老师,国家特级厨师,王宝玉老师,万大春老师!” “大家好,各位媒体朋友们,你们好,各位餐饮业的同仁,你们好!” 一个穿着喜庆唐装,五十多岁的男人满脸笑容的上台。 他就是华中餐饮协会的会长马德福,据说曾经还当过三年御厨。 跟着他一起登台的,还有王宝玉和万大春,这两位也是厨师界的名人,很有分量,毕竟全国五大菜系,所有的特级厨师加起来还不到一百人。 每一位拿出来都是各自菜系里面响当当的人物。 “看来这次赵春来是志在必得啊,竟然把他们三位都请来了!”唐诗诗心中一沉,知道今天的事肯定棘手了。 四喜大酒店本来就是江城的万年老三,这次赵春来整出这么一出戏,显然不是为了坐实四海大酒店江城第三的位置,而是想要把豪庭大酒店和君澜大酒店拉下马。 四喜大酒店明显是想要成为江城餐饮业的龙头。 唐诗诗想着,心中暗暗奇怪:豪庭,君澜和四喜大酒店,大家的厨师都差不多,全是一级厨师,江城并没有特级厨师工资。zWWx.org 特级厨师一般都集中在北上广深,要么是自己开高档餐厅,要么是加入那些餐饮巨头,还有一些已经出国发展了。 在厨师差距不明显的情况下,食材的重要性就被突出出来了,豪庭和君澜背后有桃源村支持,赵春来凭
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