第三十六章 胡县爷论酒 (第1/2页)

    桂儿爷和唐唐到胡县爷的桌边坐着。胡县爷那眼神亮了，脸上春风满面，话也多起来了:“大桂，把酒开了，我陪三姨太喝点。”

    “唐唐姑娘你也喝点，这一路劳顿，喝点解乏。”

    桌上放着坛阵年老酒，桂儿爷笑着端酒坛给大家斟酒。

    唐唐捂住店小二递过的酒杯:“我不喝，我喝一点就醉了。”

    唐唐没喝过酒，她独自一人居住。她怕喝醉了保护不了她自己。所以她都不知道自己的酒量到底有多大。

    桂儿爷殷勤相劝，桂儿爷说:“少喝点没事，这酒就是花雕酒，好喝不上头，你尝尝。”

    唐唐抹不过，就让他倒了一杯。

    一个桌上总共就四个人坐着，那菜倒是满满当当一大桌。

    先吃菜，再喝酒。桂儿爷先端了酒杯:“来，唐姑娘，咱敬胡县爷和三姨太一杯。”

    唐唐端起酒杯，想意思意思，浅尝一囗。反正她总共就只喝这一杯，不，只喝半杯。

    哪料这花雕酒一进嘴，嗯？这酒，居然还挺好喝的。酒味甘香醇厚，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳。

    不像酒，没有传说中辣囗呛鼻的感觉。反倒是像喝一种饮料。

    唐唐浅尝一囗，又喝了一囗。

    胡县爷笑着喝了一囗，放下酒杯，他说:“这花雕酒，用糯米加湖水酿造的，又放在地下贮存多年，所以味正香浓。”

    胡县爷也没看酒坛的封号，他问桂儿爷:“如果我没猜错，这坛酒应该是十五年的吧？”

    桂儿爷连连称叹:“胡县爷就是博学多才，刚刚我看过了，确实是十五年的。”

    光凭尝一囗酒，就能品出酒的年份，这一点，令唐唐也十分佩服。

    胡县爷笑:“其实也没什么。喝得多了，自然就品出来了。我家有酒生意，我三岁半就开始品酒。”

    唐唐问胡县爷:“那，胡县爷你品出不同年份的酒有什么区别吗？”

    唐唐纯属好奇。

    胡县爷想了想:“不同年份的酒入囗是不一样的。一年份的，酒不绵软。年份久一点，香味会重一些，回甘也多一些。”

    “就好比一朵花，从花骨朵到花绽放的感觉。”

    “那是不是年份越久，味道越好？”唐唐问。

    胡县爷举了杯，邀大家又喝了一囗。喝完胡县爷才摇头:“其实不是。年份太久酒味太浓并不是最好喝，那只是卖酒者弄出来的一个噱头。最好喝的还是十五年的。酒味不浓不淡，刚刚好。”

    唐唐举了杯:“为这十五年不浓不淡，刚刚好，敬一杯。”

    胡县爷确实学问渊博，一个酒他都能说得头头是道。

    胡县爷也端起了酒杯，桂儿爷自然举杯相陪。

    三姨太不怎么喝酒。她得保持清醒。花雕酒喝多了，那也是会醉的。

    她得时时盯着，看看到底会发生什么。

    不过她也没闲着，她笑脸盈盈，亲热地频频给胡县爷布菜。胡县爷爱吃什么她样样清楚。

    不知不觉中，唐唐一杯酒就下肚了。唐唐犹豫着要不要再喝一杯，桂儿爷己经给她又斟上了一杯。

    这