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第145章 美食对决 (第1/2页)
说是一起做晚饭,其实大部分时间都是千叶小百合一个人在干。 李学浩的目的是为了培养她做菜放调料的能力,说简单点,就是监督她,不要放些无谓的调料。如果不是各种味道夹杂在一起太过复杂,光看她料理的饭菜外表,那绝对是一道美食。 而且她的刀功也非常厉害,之前就已经见识过了,现在近距离接触之下,更能感受到她的手法和力度,这绝对是常年练习剑道所带来的好处。 很快,新鲜的食材就处理好了,整整齐齐地码在一边,接下来轮到最重要的一步了。 千叶小百合将火打开,放上平底锅。 一边翻开美食书的彩页,上面有一道道看起来非常可口的料理,她只要照着上面说的做就可以了。 李学浩在旁边看着,见她放入油,等油热之后,再放入食材……一切都是按照书上所写的步骤进行的,这一点并没有任何差错,而且执行得非常严格。 但是,等到放调料的时候,李学浩就有些无语了。 “这是什么?”他一把挡住千叶小百合拿着酱油瓶准备往锅里倒酱油的手。 “酱油,和歌山县产的酱油。”千叶小百合冷着脸说,这已经是她习惯性的表情了。 “我知道酱油的产地,我只是想问下,为什么你会想到要放酱油?这上面并没有写到这一点。”李学浩指了指美食书籍的彩页问道。 “不用放吗?”千叶小百合冰冷的声音,带着疑惑的语气,让人觉得似乎不放酱油简直是天理难容。 “为什么你会觉得需要放酱油?”李学浩苦笑问道。 “好吃。”千叶小百合的回答也非常直接。 李学浩也懒得解释就算不放酱油也会好吃了,干脆说道:“不用放,照着这书上写的那样做就可以了,如果书上没有写到的话,就不用做了。” “嗯!”千叶小百合似乎也意识到自己太想当然了,点点头。将酱油瓶放到一边,然后抓起旁边装盐的小瓷碗,随手就要往锅里倒。 吓得李学浩一把拦住她,她放盐不是轻轻地用手捻起一小把这样放的,而是直接用小瓷碗那样倒,大有把里面所有的盐都倒下去,难怪做的菜是那种咸到苦的味道。 偏偏千叶小百合冷着脸看他,似乎在责怪他为什么要拦着她做菜。 “放盐这样放就可以了,不用整个拿起往里面倒。”李学浩示范了一遍自己的动作,食指中指和拇指轻轻捻了一把。撒在锅里面。 千叶小百合皱了皱眉头,似乎觉得这样做很不合理。不过并没有说什么,继续翻了两下菜。 然后,她的手又动了起来,这次瞄准的是一瓶黄酒。 李学浩刚要伸手拦住她的时候,她已经抢先伸出一只手,挡住了他。然后,那只抓着酒瓶子的手已经将黄酒往平底锅里面倒了。 李学浩除了干看着,也不好去暴力抢下她手上的酒瓶。总不能让合作料理晚餐变成像是“世界大战”那样。 “绍兴酒,产地是zg浙江,可以提升食材本身的甜味,令食材更香。”千叶小百合一边倒着黄酒。一边冷冷说道。 李学浩算是彻底服了她,她说的这些都对,但总要看下做的是什么菜吧? 也终于明白过来,为什么看着书做菜的千叶小百合。做出的菜从外表上看去很诱人,但是吃进嘴里的味道会那么差了。在于她相信某某调料可以提升食材本身的味道,比如现
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