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XY.037 炒花生 (第2/2页)
再玩一会饭都没得吃了。 但是看白毅的样子,今天也想把花生搞定,不想一直拖,就干脆兵分两路。 “行,那就麻烦黄石了。”白毅谢道,虽然他没有准备做饭,但是黄石为他着想,他不能不谢谢人家。 “那就开始动起来吧。”黄石笑着说道。 他这边还挺方便的,今天晚上也就打算弄几个农家菜,没有大操大办,所以时间不会很久。 “王宇,你这不是开玩笑吧?”白毅跑到送花生的人那里一问,无语的指着王宇道。 “怎么了?”何炯看了过来。 “王宇他们居然这一批就拿了一百斤过来,剩下还有一百二十斤没拿过来。”白毅无语的说道。 他知道会有很多花生等着他炒,但是也没想到这么多啊。 就那个锅,一次最多也就是炒二十二斤,这还是满打满算的,如果加铁砂,一次最多就只能炒二十斤。 两百二十斤,等于要炒制11次,当然了,白毅只会炒制一半,剩下的就煮起来,但是也有一百斤,也想要五次。 炒制一批最起码要半个小时,这个时间还是因为有铁砂,也就是说炒完最起码需要两个半小时,这还是没有加中间耽误的时间。 “那等明天还炒吧?”何炯建议道,现在时间不早了,这些肯定是炒不完的。 “没事,我三个锅炒,一个小时也差不多。”白毅也只能这么做了,也幸好锅多,灶多,不然还真没办法。 毕竟需要等待时间不可能减少,不然花生熟不了,只能增加几个锅。 想到就做,这里一百斤,干脆直接都炒制起来,然后等剩下的过来,就直接煮起来。 到时候吃完了饭,六个锅都可以用,直接全部六锅煮了。 想到就做,白毅把三个锅放到了偏下的灶口上,比黄石的灶口低,这样不容易把这边的灰弄过去。 把节目组拿过来的铁砂倒进了锅里,白毅就开始烧起了火。 好在之前黄石炒瓜子在烧火,白毅直接在他那边放了几根柴,等烧起来再放回来。 着起来就快了很多,不需要慢慢的引火。 “白毅,这这铁砂有什么用啊?”何炯好奇的走了过来问道,他本来打算帮忙生火,然后发现并不需要他帮忙。 烧的都是柴火,基本上放几根进去能烧十几二十分钟,只要慢慢的加柴就可以了,不需要一直看着火。 “这个主要是因为花生的形状,因为它的形状的那种结痂型,所以我们炒制的时候,热度很难均匀的分布在上面,有可能这边已经焦了,那么还是生的。”白毅一边翻炒着铁砂介绍道。 “哦哦,那用这个铁砂炒制的时间不是也短了吗?”何炯好奇的问道,他还真没有见过这种。 “肯定会的,用铁砂的好处还是比较多的,炒制出来的样子也好看点呢。”白毅笑着说道。 “行勒,那你有没有什么要我帮忙的?”何炯点点头道。 “那何老师你帮忙把花生用簸箕装起来,分成五个簸箕。”白毅现在要看火候,也就让何炯帮忙把花生分开,到时候炒制起来就会方便一点。 节目组虽然满满都是套路,但是最起码有一件事做的还是不错的,工具准备的够多,完全不用怕这些工具会少。半纸功名的咸鱼的综艺
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