第149章 关于奶茶 (第2/2页)

    即便这老嬷嬷生了一张教导主任的正经脸，这私底下竟也是不例外的。

    “都是吃食，这火锅有点像汤菜，只不过这汤底里有许多的辣椒和香料。这烧烤嘛，跟炙肉差不多....至于今日这奶茶，一会儿嬷嬷你喝过便知道了。”

    说起来，穿越这么久了，她一次奶茶都没喝过，这该死的怀念啊~

    “我竟也有份？？”李嬷嬷原本扶着徐瑶的手，在半空中顿了顿，随即一脸诧异道。

    “诶？皇后娘娘刚才不是说了么？见者有份呀。”

    与徐瑶聊至此处，李嬷嬷隐约明白，为何这众嫔妃，能待皇后娘娘，如此和睦友善了。

    在前院众人的期盼下。

    后院里。

    偌大一口铁锅上头，沈柠将小包子送来的那一包红叶茶，全部掰开揉碎了丢入铁锅中，然后一边添着柴火，一边拿着木铲，在锅中翻拌着，等到这锅中的茶叶用文火炒出了茶香味，她从竹架上的瓦罐子里，取出了一大碗蔗糖，倒入了锅中继续翻拌。

    蔗糖遇热很快便融化了，渐渐的，融化的糖水包裹着茶叶，随着锅底温度的升高，生出了一个又一个焦糖色的小泡泡。wap..OrG

    沈柠将一大桶井水倒入了锅中，待到这锅里的焦糖茶水被煮得微微沸腾，便赶紧将那一桶提前杀过菌的牛奶倒入了锅中。

    讲道理，奶茶这种东西，如若不添加那些个乱七八糟的辅料，熬煮步骤可谓是简单极了。

    唯一要注意的便只有火候问题。

    熬糖时，糖若熬的时间够不久，便染不出焦糖色，若熬的时间太久，这奶茶妥妥变苦茶。

    再有就是，倒入牛奶的契机，锅中茶水，不可太沸，温度过高的话，牛奶一入锅中，直接就变成一大锅蛋花儿汤了。

    瞅着锅里的奶茶煮得刚刚好，沈柠撤去柴火，朝着前院高声招呼道，“瑶瑶，过来帮我端一下奶茶。”

    “来了来了.....”先前还在角落里，与李嬷嬷愉快的聊着自家姐妹请客吃饭这种小八卦的徐瑶，在听到沈柠的招呼声后，步履如蜻蜓点水，拂柳微风一般，格外轻巧的撺入了后院。

    在李嬷嬷与众嫔妃的期待的目光中。

    沈柠与徐瑶将一杯杯盛满了奶茶的竹筒，分给了院中众人。

    “这便是.....奶茶么？？”荣嫔端着竹筒，小心翼翼的浅尝了一口，然后瞪大了双眼，“好喝！”

    “有茶香，有回甘，还有一股浓郁的.....呃......”朱贵人形容不出来。

    “是牛奶味。”知道这端朝正经嫔妃轻易从不跟牛抢奶喝，沈柠应道。

    原来如此....

    众嫔妃一副恍然大悟的模样，难怪以前这宫中，从未出现过此等饮品。

    “说起来，这牛奶是苍国人喜爱之物，红叶茶又产于端朝。两物相隔万里之遥，娘娘是如何想到，将这两物结合在一起，做出如此新鲜有趣的茶饮？？”

    正在誊抄苍国地域志的欣贵人，一边喝着奶茶，一边十分佩服地抬眸朝着沈柠的方向望了过去。

    呃....这个.....长岛茶与沫的和闺蜜一同穿进冷宫的那些日子