第134章 又一年过年 (第1/2页)

    苏志宇看到自己师父面色难看，主动接过了牛肚的处理，和刘福裕带来的几个家丁一起处理牛杂。

    竹恣亦把牛油割下来，简单的清洗之后切成了小块放进油锅里，熬出牛油后，把剩下的油渣舀出来拿给小小宝吃了。

    熬好牛油后，把多余的牛油都舀出来放到了罐子里，又在剩下的牛油里放入了各种香料和辣椒，不一会牛油火锅底料的香味就飘散出来。

    刘福裕在院子里就闻到了火锅底料的香味，心里不禁赞叹了一声竹恣亦对于美食的敏锐度。

    火锅底料做好之后，竹恣亦带着一一一起去了趟屠宰场。

    今天本就是过年了，竹恣亦也不知道今天屠宰场还有没有开着，她的烧烤铺子今天也没有营业，昨天就已经让人去给李若书说了，接下来七天都不用送肉到铺子上。

    这半年来，大家都没有怎么好好休息过，正好趁新年给大家放一个假。

    竹恣亦和一一畅通无阻的进了屠宰场，让竹恣亦没想到的是，屠宰场今天也是热闹非常。

    李若书站在一旁指挥着屠宰场的工人，竹恣亦走上前去和她打了个招呼。

    “若书姐，你今天也没有休息吗？”

    李若书听到这个声音，惊喜的转过头，看到是竹恣亦脸上立马笑了。

    “是恣亦啊，你怎么有空过来了？”

    竹恣亦也是弯唇一笑，“我之前一直在村子里面，所以没有时间过来，你今天也不休息啊？”

    李若书带着竹恣亦进屋喝茶，给竹恣亦倒了一杯茶后，才开口解释原因。

    “过年这天我们屠宰场会收到很多订单，所以一般晚上和场里的工人一起吃个年夜饭就行了，这么多年我都是这么过来的，所以对过年这个东西比较无所谓了。”

    说着还喝了一口茶。

    竹恣亦点了点头，确实他和李若书见面都没有见过她的亲人，不过他也没有打听别人隐私的习惯。

    “若书姐，我这次来是有两件事，一个是把之前订单的欠款结清，再就是我还想来你这买一些鸭肠鹅肠之类的。”

    李若书脸上笑容明艳，“好啊，我去让账房算算。”

    她招了招手，喊来了自己的贴身丫鬟，“你去让小南把恣亦这半年的帐算一算。”

    说完后转向竹恣亦，“走吧，我带你去看看，这些天有不少人定鸡鸭，所以应该有你要的那些东西。”

    “好，辛苦若书姐了。”

    李若书在前面走，带着竹恣亦去了屠宰场。

    屠宰场里不少人正在处理鸡鸭鹅，竹恣亦边走边看，工人们下手利索，内脏这些都统一放到了一个地方，最后会统一进行处理。

    最后走到存放内脏的地方后，已经有不少的鸡鸭鹅内脏了。

    竹恣亦上前仔细地查看了一下，看起来都还很新鲜。

    李若书指着这一堆内脏，“这些都是今天处理下来的，还很新鲜，你看看你要多少。”

    竹恣亦大概看了一下，鸭肠鹅肠这些煮了之后就会缩水，再加上家里人这么多，这些全部带回家都应该吃的完。