第55章 下酒神菜，酱牛肉 (第1/2页)

    这一夜，苏枫睡的十分踏实。

    一觉醒来已是清晨五点多钟。

    赶到批发菜市场时，已经接近六点钟了。

    “苏老板，今天可是晚来了两个钟头啊！”

    猪肉摊贩的老板姓刘，年过五十岁，胖成了一颗球，被周围的一些同行称之为“刘老头”！

    苏枫称呼一声，“刘叔”！

    “刘叔，昨夜睡了个好觉，五花肉来十斤。”

    刘叔甩着锋利的肉刀，娴熟的帮苏枫切着五花肉。

    “小苏啊，你这饭馆的生意一看就很不错，饭馆在哪啊？改天捧场尝尝去！”

    从第一次购买小笼包用的食材猪肉时，他就是在刘叔这里购买。

    两人已经很熟了。

    “欢迎刘叔来品尝，扫码加个微信！”

    “好嘞，猪皮还要不？”刘叔问。

    沉思了三秒。

    “不要，猪皮全剃了！“

    他摇了摇头。

    内心想搞个猪皮冻吃。

    但联想到还要制作【川渝泡菜】，压根忙不过来，念头就此打消。

    “拢共166，给160！”

    “成。”

    苏枫不和猪肉贩客气，付了钱，扫码加了刘叔的微信，让他下次给自己留点好货。

    【神级识货之眼】让他看出，今天的五花肉的质量，没昨天的好。

    当然，也有可能刘叔自己都看不出好坏，毕竟他不开饭馆。

    两头【青梅竹马】的猪，一起长大，一起进屠宰场，一起被摆在猪肉摊贩的案板上，肉质都有可能不一样。

    肉质不一样，吃在嘴巴里口感自然会不同。

    “刘叔，牛肉去哪里买？给介绍个熟人。”

    刘老头张了张嘴，“去那个骚.....牛肉西施那里买啊，苏老板你长的一副好皮囊，说不准能给你便宜些。”

    “哪家？”

    “8号，你去了喊她骚.....不，丽姐。”

    “ok！”

    苏枫轻点头。

    刘老头嘿嘿一笑：“说是我介绍过来的，能给你少便宜些，你自己去讲价都行！“

    “8号，8号.....”

    “就是这里了！”

    他一抬头。

    只见一名身穿低胸装、皮肤白皙、胸口系着围裙的女人正在利索的给客人切着牛肉。

    “小帅哥，来点牛肉吗？”女人朝苏枫张嘴笑，笑容中带着一抹妩媚。

    苏枫被女人的这身装扮和笑容惊的愣了愣，连忙道：

    “有牛腱子吗？”

    酱牛肉的食材主选带筋的牛腱子肉。

    “有，小帅哥要多少？”

    苏枫笑着说道：“差不多来30斤！”

    “30斤？帅哥你确定？”朱丽丽双眸一眨一眨，略微疑惑的看着苏枫。

    “确定，我是开餐饮饭馆的，拿来做酱牛肉！”

    一听说要拿来做酱牛肉，朱丽丽立马秒懂，帮苏枫取了一些牛腱子肉称了称，问道：“这些一共33斤，全要不？”

    “都要了！”

    朱丽丽帮忙打包。

    “一斤多少钱？”

    “一斤50，小帅哥要这么多，人长得又帅气，姐给你按48算！”说完，还朝苏枫挑了挑性感的小眉头。

    苏枫撇撇嘴，“真贵！”

    “这可不贵啊，你开饭馆，要不姐给你拿冻肉？新鲜的牛腱子肉肯定要贵，冻肉的话是34一斤！”

    苏枫摆头笑：

    “就要现肉！”

    冻肉与鲜肉的价格差距很大。

    味道自然是天壤之别！

    哪怕是同一锅卤水，卤出来的牛肉依然有差距。

    他周边的居民小区，在龙城这座三线小城市的房价，都达