第302章 给南楠出谋划策 (第2/2页)

过也得过去，毕竟答应过要帮人家的。

    南楠要来接黄小娄，他没答应，自己打车过去了。

    在中街的一家门脸前下车，进来一看，果然面积不小，地点也不错。

    难怪这位大小姐火急火燎的给人家交定金。

    这是一个三层的商铺，原来是做家具城的，空屋出售。

    南楠大小姐买下来之后就开始装修，速度倒是蛮快的。

    此时一见黄小娄，就问：“你的底料什么时候供应给我？”

    黄小娄笑道：“保证不能耽误你开业。在你试营业的时候就能到位。你的人员都配备齐全了么？”

    “齐了齐了，厨师都是我以前的宾馆的，服务员，保洁保安，我全都带过来了。”

    黄小娄摇头道：“不行，你这样不可以，你如果想赚钱，听我的，别摆排场，一个火锅店用什么保安呀！厨师都不用，就找改刀切菜的就行！”

    “啊？能行么？”

    黄小娄给她讲了一下开火锅店的流程。

    后厨需要一个干练的领班，不过用不着宾馆级别的厨师，能把菜品切出样式来的红案师父就可以了。

    前台领班也很重要，需要有三年以上的管理经验的。

    说道服务员，黄小娄也否定了南楠带原来宾馆的服务员过来。

    南楠当初为了讲排场，服务员都是一米六五以上的，年纪二十三岁以下的，相貌上要求也严格，都挺漂亮的。

    质量高价钱就高，所以黄小娄否决了。

    来火锅店吃饭的，没人奔着你服务员多漂亮来的，只要长得不难看出，不影响人家食欲就可以了，主要是服务态度，语言素质上抓一抓。

    这样一算，人工上就给南楠每月省出两万多。

    人员招聘上给她出了主意，之后又帮她设计包房怎么做，大厅的装修如何装修。

    既然要用蓝色游轮的牌子，那么装修风格上也要大同小异，一定要看到蓝色游轮的影子，那些蓝色游轮的老顾客才会更接受。

    正说着，于娟忽然给黄小娄打来了电话。

    黄小娄听着她的声音不对，问道：“妹子，你怎么了？哭什么？”

    于娟那边说：“今早我们村的人来抓我，想让我回去结婚，说我爸收了人家彩礼没还钱。

    幸好学校的保安把他们赶走了，不然我就惨了。

    我的身份证丢了，本来还要回家拿户口补办一张，现在不敢回去，身份证补办不了，学校这边我也不能报名！”

    鲁二保子他们一家人在村里称王称霸的，我们家欠了人家的钱，我要是回去肯定就出不来了！

    我想不出办法来，你能跟学校说说，先不要我的身份证，让我报名么？”

    黄小娄一听，说道：“你别急，我过去看看。”

    往出走的时候，南楠把车钥匙扔过来：“小娄你开我车，快去快回，我还等着你出谋划策呢。”

    黄小娄出了门按钥匙，那辆草绿色的兰博基尼闪烁一下，直上直下的剪刀门自动开启。侃哥的渔村神医