第967章 试菜成功 (第2/2页)

 一人一把刀，开始剃肉，喜欢那块割哪块。

    姚婷问赵师傅：“你看着肉怎么样？”

    赵师傅停下手里的刀子：“依我看，这肉质很是不错，弹性十足，就证明有韧劲，不懈松，口感就能好！肉颜色鲜艳，看得出来没有喂过饲料，这样的野猪，做出来味道一定也鲜美……咦，我的哈拉巴底哪去了？肘子窝也没有了？谁拿去了！”

    和姚婷说话的功夫，肉都快被几个厨师给瓜分完了。

    厨师见到好的原材料，就好像女人见到高级化妆品，赌鬼见到赌具一样的亲切。

    赵师傅赶紧也割了一块肉，去处理加工了。

    姚婷转了一圈，看看各个师傅对这个肉的肉质都表示满意。

    于是就上楼，和黄小娄闲聊起来。

    肉没出锅，也不好谈价钱，也不好说合作不合作。

    姚婷刚才在走廊里，百度了一下天养牧业，知道是个大企业。

    于是对这个野猪肉更有信心了。

    黄小娄为了装的更像一些，把手机里的图片放出来给姚婷来看。

    都是天养牧业的绿色养殖基地，场景宏观，姚婷连连点头。

    后悔自己之前怎么就没有想到用一些以前没有用过的原材料来出点新菜品。

    过了一阵子，内部电话响起来了。

    是厨师长打过来的。

    “姚经理，几道菜都好了，能下来品尝么？”

    “好，我马上下去。”

    姚婷又把黄小娄留在办公室里。

    自己人研究，黄小娄在场不太方便。

    过了十几分钟，姚婷回来了，面带喜色，满嘴的油星星。

    “好了，厨房一致通过，这猪肉过关了，味道可以。但是你能保证我们的供应量是多少？”

    “一天两头猪！”

    “这个恐怕是……有点少了！”

    “暂时先给你一天两头，等你的菜试验成功，我会加大量的。毕竟我们的特种野猪产量不高。”

    听了这个姚婷犹豫一下说：“那么我们说一下价钱吧。”

    “六十元一斤！”

    “这个你就不实在了，一般的野猪肉只是三十多一斤的。”

    “你也说了，那是一般的，又不是特种野猪。味道不一样呀！

    小吃部讲究的经济实惠，所以原材料也会挑便宜的。

    但是大酒店属于高消费场所。尤其是你们天虹酒店，是我们天南市餐饮界的领军羊。

    到这里消费的人，也都是天南市，乃至中南省顶流的人物。

    你怎么能计较几十块钱的进价呢。

    别说特种野猪肉会给你带来丰厚的利润，就算它不赚钱，它独特的味道，也是别的肉质不能比拟的。

    到时候本着特种野猪肉来的人，还能只吃野猪肉么？你的别的菜，还有酒水，不都赚钱么！

    看利益你不能看单方面的，要看连锁反应的！”侃哥的渔村神医