第二百零一章 铜锅涮肉 (第2/2页)

   “不用不用，反正也快轮到我们了，你忙你的就成。”

    眼看他一再坚持要排队，老板只能拱拱手，随后走进了店里。

    送走老板后，马金都颇为得意的看着叶志明道：“怎么样？跟着我出来不算亏吧？”

    “马爷够面儿！”叶志明冲他竖起了大拇指，调侃道。

    马金都嘴角都快咧到耳后根了，还是在这里故作谦虚：“哪里哪里，也就是兄弟们热情，我哪有什么面子啊。”

    这番做作的姿态，让叶志明简直是没眼去看。

    约莫排了十五分钟，终于轮到了他们。

    一进门，就能感受到扑面而来的热气还有麻酱的味道。

    看着眼前这热火朝天的景象，也算是驱散了一点点体内的寒意。

    在服务员的带领下，两人来到了一个靠角落的位置坐下。

    点菜这种事儿，作为店里老顾客的马金都自然是当仁不让。

    “先来一碟羊尾油润润锅，这羊上脑肯定是要的，还有肉卷，里脊……”

    “行了，就先拿这些吧，不够再点。”

    “对了，再帮我们热一壶酒过来。”

    马金都很快点好了单，服务员应了一声后，就飞快朝着厨房跑去。

    “这里生意可真够好的啊。”

    叶志明左顾右盼，开口叹道。

    “要不怎么能成为百年老店呢？”

    “历史悠久算一个原因，味道好才是主要的。”

    马金都摇头晃脑，显得悠哉悠哉。

    说话间，菜就已经上齐。

    除了羊肉卷外，其他的羊肉都是厨房大师傅现切的。

    马金都帮叶志明弄好了一碗麻酱，递给他道：“吃铜锅涮肉就得蘸着这麻酱吃，你要是重口一些，还可以搁点腐乳汁和韭菜花进去。”

    “腐乳汁就算了，这个我真来不了。”叶志明忙是摆手拒绝。

    北方的腐乳和南方的腐乳完全不是一种味道。

    很少有南方人能受得了。

    “下锅咯！”

    马金都也没再管他，吆喝一声，就夹了一筷子羊上脑放进了锅里。

    等到肉微卷，再提起筷子往麻酱里一裹。

    真是要香掉眉毛。

    叶志明也没客气，夹了满满一筷子的肉。

    马金都见状，忍不住冲他竖起了大拇指：“叶老弟你还挺会吃的啊，一碟肉一下被你夹走了半盘儿。吃肉就得像你这样吃，大口吃肉大口喝酒，那才叫痛快。”

    “来来来，另一只手也别歇着，跟我来喝一杯。”

    酒温热。

    一口羊肉一口白酒。

    叶志明感觉肚子里就好像被安了一颗小太阳，身体里每一处地方都是洋溢着一股暖意。

    “怎么样？”

    “我带你来的地方，绝对不会有错。”

    马金都一边往锅里下肉，一边笑着道。

    “地方是好地方，就是菜点少了。”

    叶志明微笑道。

    两人才吃了五六分钟，就已经消灭了快一半的菜了。

    “多大点事儿，再点就是了。”

    “服务员！”

    “点菜！”

    马金都声如洪钟，显然也是吃上了兴致。南山小河边的重生1990：从收废品开始