第455章 我可不惯着你 (第2/2页)



    他本来就有厨艺基础，而之前抽奖的厨艺技能又给了不少加成，他要真给这些菜挑出点刺来，还真不是什么难事。

    这位赵师傅走到旁边，语气倒是很客气，但眉头紧锁，显然有些不明白为什么会有客人来挑刺。

    “没想到是徐小姐您，您不满意我的菜吗？”赵师傅先看向徐嫣，显然也认识徐嫣。

    “我倒还好，倒是我这位朋友吃的不是很满意，您听听他的意见。”徐嫣双臂抱胸，一脸看戏的样子。

    萧扬知道她这么闹无非想报一下仇，毕竟早上自己打她打的那么狠。

    现在无非就是想让自己下不来台，算是想看看自己的笑话。

    但很显然，她想错了。

    要是其他东西萧扬或许还真没多大把握。

    但厨艺。

    不好意思，哥们儿精通。

    既然如此，也不惯着了。

    萧扬笑着看了一眼赵师傅，指着面前的这道菜，当即也不客气。

    “干烧黄鱼，对吧。”

    萧扬夹起一块肉：“鱼肉的洁白程度还好，是新鲜的。”

    “典型的卤菜干烧，做的不错。”

    “但是，您这糖和盐的比例没有掌握好，大火收汁之后，有点咸。”

    “还有就是在烧的时候，我建议最简单的方法，随便找根牙签往鱼肉身上插一下，让汤汁渗透到肉里，现在这里面的肉，太白了，味道也没有外边的鱼肉味道足。”

    “中规中矩，放在外边算不错，不过徐小姐说这是京都最好的饭馆，所以我的要求会严苛一些，在我看来，不太过关。”

    萧扬嘴角微微上扬。

    而一旁的徐嫣却是愣了一下，看着夸夸其谈的萧扬。

    他……

    还会做菜？

    而一旁的赵师傅也是一愣，看着鱼肉陷入了沉思。

    “要不您尝尝？”萧扬开口道。

    后者拿了一双新筷子，夹了一块鱼肉一口下肚。

    专业的人，萧扬也不需要点太多，后者神色惊愕，缓了几秒钟，这才出声道：“确实有点咸了……”

    “而且里肉却是没有外肉味道足……”

    “酱爆桃仁鸡。”

    “俗话说一热顶三鲜，这菜上来一共才几分钟，就已经凉了，显然是盘子的问题，按道理来说，现在盘子都应该是热的，这菜就显得没那么鲜了，下次换个热盘吧！”

    赵师傅若有所思的点了点头。

    “这个最基本的，其它的我就不点了。”

    “芝士南煎丸子。”

    “南煎丸子是鲁菜经典了，不得不说，你们放芝士确实是一个创新。”

    “但您试试，单吃一口肉馅不带芝士的！”

    赵师傅连忙挑开芝士吃了一颗丸子。

    “光是这个丸子做的很标准，肉馅咸香软嫩。”

    “但您放了芝士之后，您有没有觉得，这个味道怪怪的？”萧扬笑道。

    后者连忙再夹起一块丸子，抹了一层芝士。

    一口下肚，瞬间脸色微变。

    “不得不说，创新是一件好事，但不能瞎创新。”

    “不知道你有没有吃过肯德鸡的芝士汉堡，没错，就是这个味道。”

    “芝士的味道太浓了，把丸子本身的香味都给掩盖过去了。”

    “一道经典的传统菜，让你做成了西方的快餐，百年经典变成肯德基，您觉得，我吃着能满意吗？”萧扬神色微动，开口道。

    “后面的，我就不挑了，我要真挑，你这些菜就没有一样是过关的，不过吃着也挺好的了，你下去吧。”

    萧扬说罢，看了一眼徐嫣，神色中满是挑衅味。

    不是想让我出丑吗？

    不是想让我下不来台吗？

    不好意思，没那能力晓得吧！护好我家狗子的神豪：表白99次，校花急了