第121章 说的好 (第2/2页)

天到店里怎么也得将近十桌了，而且好像都是大席面吧？赵厨，你应对起来不吃力吗？”

    “据我了解，付宇虽然已经转正了，但是独立掌勺时，好像都是你挑拣着简单的菜色让他烹饪，而且自己总是多揽活吧？你一个人撑着接单，再能干，恐怕身体也扛不住。”

    “既然你这边根本承担不了这么多的订单，为什么不抓紧时间培养一下新的小工呢？毕竟耽误了上菜，既不利于拉拢住顾客，也不利于自己的身体健康！”

    “所以，我觉得，赵厨这边应该重新分配一下人员的工作安排，将所有的人都调动起来，各侍其职！”

    “我这边肯定也会配合接轮单，但是有的时候，我手头的订单多了，肯定也会自顾不暇。其实赵厨或许可以考虑一下我的提议，毕竟后厨主要还是靠咱们两人一起配合姚厨执行工作！”

    在座的众人大跌眼镜！

    这，这赵猛和谷云武不合，根本就是半公开的事情了。

    店里除了新来的员工不清楚，其他的老人，就没有不知道这件事儿的人。

    但是眼下，谷厨这是吃错药了吧？

    竟然替赵厨规划起人员管理来了？

    真是活久见啊！

    在一众瞠目结舌的目光注视下。

    姚石和赵猛对视了一下，明白了！

    谷云武将赵猛的情况说的这么惨，无非是在暗示大家，赵猛现在已经忙的自顾不暇了。

    等到省电视台的人过来采访时，赵猛这边连接单都应对不过来，哪还有时间参加什么采访活动？

    归根结底，还是要争这个上电视露脸的机会！

    可不要小看了这次采访。

    能上电视台，在全省人民面前刷次脸，那宣传力度肯定要比自己闷头炒菜，靠实力拉拢住顾客强多了！

    到时候慕名而来的顾客多了，名声自然而然机会也就跟着打响了。

    水涨船高！

    知名度有了，厨艺又确实精湛。

    将来无论是晋升主厨，还是加薪加提成，基本上都成了囊中之物。

    这次采访机会对于他们可能获得的收益而言，是十分惊人的！

    赵猛简直要被气笑了。

    他看着谷云武说道：“老谷，没想到你对我还挺关注的，既然这样，那我也说一说自从后厨分开接单后，我这边的具体工作情况吧。”

    “自从分开接单这一个星期以来，奔着我名头过来店里用餐的顾客，我算了算，总共有六十多桌，核算下来一天基本上就要接待将近十桌的客人......”

    赵猛此话一出，在场众人顿时惊呆了！

    一个星期，六十多桌订单！

    可见赵猛在顾客心中的地位！

    能被顾客认可，证明赵猛确实厨艺精湛。

    且不算赵猛为店里带来的利益，单看顾客上门的数量，在任何一个后厨有这样的成绩，也是十分了不起！

    赵猛难掩骄傲的说道：“面对如此大量的订单，我们不但全部顺利的完成了席面，而且做到了让顾客满意而归......”

    姚石闻言，赞许的点点头。

    说的好！巧克力蘸糖的美食圈外挂帝