第3章 黑色黄金 (第1/2页)

    萧念织不确定，自己刚来食堂，就要这个，用那个的，好不好？

    所以，她试探着问道：“这些食材都能用吗？”

    问话的时候，萧念织指了指墙上的粉条和案板边上的一些青菜调料。

    崔婶子和富婶子也没多看，坐在一边啃馒头，笑着回她：“能用，能用，都是今日剩下的食材，要不要婶子帮你煮碗面？”

    崔婶子说话间已经站了起来，这是怕萧念织一个小姑娘不会做饭，再不好意思说。

    萧念织哪好意思麻烦她们，忙摆了摆手：“我在家里经常做饭的。”

    听她这样说，崔婶子又坐了回去，指了指灶台：“那里还有余火没灭，你快去吧。”

    得了两个人准允，萧念织心情轻松很多，过去之后，在现做土豆粉和用现成的粉条之间，她选择方便快捷的粉条。

    虽然口感不同，但是吃起来一样爽就可以了！

    萧念织动作很麻利，切好蒜末葱花，又将晒成砖红色的茱萸干切碎，发现没有胡椒，她猛的反应过来。

    古代时候的胡椒，又称之为黑色黄金，珍贵的很，皇家都不一定有多少，更何况是一个书院的食堂？

    不过少了胡椒提味儿，总觉得差点什么。

    萧念织心念一闪，美味厨房的操作界面就出现了。

    厨房里的可用调料食材，名称都出现在她眼前。

    虽然如今厨房是一级，但是胡椒还是有的，都用牛皮纸包好，每包3g。

    萧念织借着去翻动灶火的功夫，把胡椒从厨房里取了出来，悄悄揣进袖口里。

    她不担心厨房的东西取完就没有了，因为美味厨房里的食材调料，每天晚上的12点会更新补充。

    一应调料准备好之后，萧念织就起锅热油了。

    如今能用的油有菜油和猪膏，两相对比，萧念织更偏爱猪膏的荤香。

    猪膏装在小坛子里，油脂白中泛黄，打开坛子的时候，还能闻到荤油独有的浓香。

    萧念织拿勺子挖了不大一块，待锅热起来之后，将猪膏放入锅内。

    锅底火热的温度，很快将白中泛黄的猪膏融化，荤香味儿随着温度升腾，飘散在空气中。

    崔婶子抬头看了一眼，然后撞了撞身边的富婶子：“别说，看架势还挺像样，是个不错的姑娘。”

    富婶子赞同的点点头：“是不错，可惜我家两个小子都成亲了，不然得让我家小子试试。”

    ……

    两个婶子说着说着就说不下去了，因为……

    太香了！

    油热之后，萧念织依次放入葱花蒜末茱萸碎爆香，麻辣鲜香的味道飘散出来，杀伤力太强。

    既呛人又浓香，让人忍不住的想捂嘴，避开这一股呛人的辣味儿，却又带着一点依依不舍的留恋。

    辣味儿是呛人，但是尾调是勾人的香啊！

    特别是胡椒粒一下去，那股子独有的气息，跟茱萸的香气在空气中撞击之后，碰撞出更浓烈的诱人香气。

    “这味儿不对啊！”富婶子那也是做菜的一把好手，对于食材的味道十分敏锐，很快就闻到了，这里面不止有茱萸葱花这些，似乎还有一股子熟悉又陌生的味道。