第40章：夸夸团 (第1/2页)

    出于对身体看重的原因，许大爷成了包子铺的常客，对于包子铺也很维护。

    他这种维护并不图回报，也不是因为昨天吃了方雪的一顿大骨头炖酸菜，而是出于他的本心。

    人家用的食材好，那是对顾客的负责，那他就不能让老板寒了心。

    下午，方雪让貂蝉他们打麻将去了，她则开始在厨房做饭。

    大鹅炖土豆干。

    东北这边大鹅，小鸡是极受欢迎的。

    小鸡上次吃了，这次方雪来了大鹅。

    这大鹅老奶奶说是家养的，挺大的，具体是不是，方雪也不知道。

    方雪先炖大鹅，她以前是厨师，如何做，她心里自然是有数的，所以不用去度娘了。

    大鹅炒好，加水炖上，这个要炖的时间长，才好吃，如果是家养的那更要炖很长时间，因为时间短了炖不烂。

    至于土豆干，上午她就泡上了，要泡几个小时呢，等会放进去，刚好。

    除了大鹅炖土豆干，她还做了鱼。

    方雪做鱼，因为鱼太大，方雪把鱼切成小块，然后放在锅内煎，鱼块煎的金黄，锅内放底油，放葱段，姜片，然后把煎好的鱼块放进去，再放酱油，老抽和各种调料。

    东北这边讲究千滚豆腐，万滚鱼，所以鱼炖的越久越入味儿。

    里面方雪也放了豆腐，豆腐也不怕滚，放在锅内煮去呗，反正她有时间。

    另外方雪还做了红烧肉炖豆角干，毕竟那几个都爱吃肉啊。

    除了这三个大菜，方雪也做了不少的炒菜，最后她是弄了一个果盘。

    菜摆在了桌子上，打麻将的人也都洗好手下来了。

    “妹子，今个你生日？”

    张飞瞪大了眼睛，这可是太香了啊，上次他生日妹子做了一大桌，他知道今个不是他生日，不是他大哥生日，不是他二哥生日，不是他家军师生日，也不是貂蝉妹子生日，那就只能是主公妹子生日了。

    “姐姐，你生日吗？呀，都没给你准备礼物呢。”

    貂蝉也看着方雪，她真的不知道啊，要是早知道她就不打麻将了，去给姐姐弄生日礼物了。

    “不是。”

    方雪摇头，今天不是她生日，也不是本主方雪的生日，她就是想做饭了而已。

    “那谁生日？”

    张飞还在追问，因为在他的思想里，只有过生日，才能一桌子菜，才能吃这么好。

    “谁也不生日。咋，你不想吃？”

    方雪无奈，她就是想做个饭，非得生日才能做吗？

    “想吃，想吃，妹子，俺老张巴不得天天吃呢。”

    张飞急忙赔笑，开什么玩笑啊，这么多好吃的，他咋能不想吃啊，他可是太想吃了。

    “稍等几分钟。”

    方雪看大家坐了，但是她并没有让大家动筷，因为人还没齐呢。

    “妹子，还等啥啊，莫非还有酒不成？”

    张飞一脸期待，不是吧，妹子今天这么好？还给安排了酒？他老张想大口吃肉，大口喝酒可是想好久了。

    你想啥美事呢，还酒呢！

    不过也不是不行，早市上她还真的看到卖粮食酒的，也不贵，明个给