17、古法炼制 (第2/2页)

，再晒干，大约15-20天。等到可以了，开始蒸制，蒸到八成熟，再进行晒制，等晒干后又进行蒸制……这样的工序得经历九次才算好。”赵刚详细地讲解黄精的制作方法，“你刚才说的颜色黑乎乎的，是经过九次之后，黄精变得乌黑发亮了，这才能被人体更好的吸收了。”

    “支书，刚哥，为啥要经过九次这样的呢？”明泉还是不解。

    “黄精通过九次的蒸晒，才能消除它的刺和副作用，使它的糖性变得更为浓稠，油润软糯，也才更利于我们吸收。”孙支书捋着胡须笑道。

    经过两人这么一解释，明泉总算明白了。

    “支书，柳老板那边还需要鸡肋金，我寻思，我们这儿家家户户都养鸡，也答应下来了！”明泉吃了一口菜后说道。

    “刚子，小明说的鸡内金是不是就是我们这儿叫得鸡胗干？”孙明城转头看着赵刚。

    赵刚点了点头，转头看着明泉，“柳老板对鸡内金还有其他要求吗？”

    明泉把柳昌源对鸡内金的要求简单说了一下，“刚哥，柳老板需求量很大，我们这儿能办到吗？”明泉有些担心，就算每家每户都养鸡，可每只鸡只有一个鸡胗不说，而鸡的养殖周期往往要两年左右的时间，那样一来根本无法满足市场对鸡内金的需求。

    果然，明泉的担忧也是赵刚他们的担忧。就在大家陷入沉思的时候，余秀突然开口说道。

    “我上次回娘家，听我娘家哥说，省城有一家公司销售的鸡，他们的成熟期半年左右的时间。”

    “半年时间？”三人同时望着余秀。

    “去年我回去的时候，刚巧我娘家哥从省城带了两只回来，我当时特意问了一下，他说这是省城一家公司卖的，叫啥肉鸡，从孵出来到成熟就半年时间……”余秀说道，“这个鸡比我们这儿的鸡要大，味道没有我们这儿的好！”

    “如果我们这儿能养殖这种鸡，这个问题就解决了……”孙明城说道。

    “我们可以分批养殖，鸡肉可以卖钱，鸡胗也能够卖钱，对了我听说市里现在流行吃火锅，那些城里人还喜欢用鸡菌肝烫火锅……”赵刚接话道。

    “我还听说，这种鸡是用专门的饲料喂养的。”余秀插话道。

    “明泉，你觉得呢？”孙明城转头看着明泉，

    “刚才余姐说，这是养殖的肉鸡，养殖周期半年，喂养的是专门的饲料，我想应该是特制的，否则不可能在这么短的时间里成熟！”明泉沉吟了一下说道，“如果我们能够引进这个品种，就能解决柳老板要的东西。”明泉说着看了看三人。

    “支书、刚哥……”停顿了一下后，明泉继续说道，“这事得抓紧，余姐……”明泉转头看着余秀，“我想请你找一下你娘家哥，问一下具体是省城的那家企业，然后支书或者刚哥去一趟那家公司，等这事落实下来后，我们和柳老板签订供货合同，同时我们再在省城发展几家销售商，这样能够确保我们的利益。”明泉阐述着他的想法。