都水监公厨_都水监公厨 第64节 首页

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   都水监公厨 第64节 (第3/3页)

隔了一层油纸,防止粘连。

    赵青悠一边给烤炉烧火,一边好奇地问:“娘子你这做的是什么?”

    “蛋糕,一种吃起来香香软软的点心。”

    赵青悠了然地点点头,抓紧时间把已经烤热乎的炉子里的炭火全部撤出来,用余温把这样蛋糕液烤熟。

    她看着淡黄色的蛋糕液送入烤箱的时候,心情十分的紧张,不知道这一次能不能成。

    要是不成的话,估计明日还得继续赶工,想到郑琬已经搅打到酸胀的手腕,提议道:

    “娘子若是这些做不成的话,不如明日请牛鱼师他们来帮忙,男子的力气总是要大一些,娘子也不用这么辛苦了。”

    交货的时间就在明天中午,如果这一次不行的话,估计真的要请人帮忙,人工打发蛋清真的不是谁都能够做的。

    郑琬赞同地说:“阿姊言之有理。”

    接下来的时间,两个人就在烤炉前方,顶着灼热的温度,等到烤炉里面传来的讯息。

    也不知道时间过去了多久,渐渐的两人突然闻到一股越来越浓郁的奶香味,香甜的气息在烤炉周身围绕着,在这个凄冷的夜里格外明显。

    赵青悠更是惊喜地抓住郑琬的胳膊,激动地说:

    “娘子这是成功了吧?闻起来真的好香。”

    说着,还情不自禁地深吸一口气,仔细感受从烤炉内传来的香味。

    闻着这股香味,郑琬紧张的心也终于可以落下来,看来她们第一次制作蛋糕成功了。

    两个人接下来的时间就不是紧张了,而是满满的期待感,等待炉子内部的温度降低,才敢打开炉子。

    打开烤炉门的那一刻,一股裹挟着热气的奶香味瞬间朝着两人站在门口的人袭来。

    两个人太期待都忘了这件事,下意识地将自己的上半身往后倾倒,躲避热气的袭击。

    但是却不忘呼吸这股浓郁的香味,赵青悠有些着急地催促道:“娘子,快把蛋糕取出来。”

    “诶。”

    郑琬赶紧使出自己的钳子,一把夹住铁盘的边缘,缓缓地将里面的蛋糕取出来。

    赵青悠则是小心翼翼地举着烛火,尽量在安全的范围内,将取出来的蛋糕看清楚。

    很快,掩藏在烤炉内的蛋糕就现出自己的真身。

    在昏暗的烛火下,表面被烤成金黄色的蛋糕出现在眼前,很明显能够看出此时的蛋糕比起刚刚入烤炉的时候,高度上升不少,甚至在郑琬取出动作稍大的时候,都能够看出蛋糕在铁盘内颤颤巍巍的样子。

    仅仅是这样,赵青悠就能够想象出这个蛋糕该有多么的松软可口,再加上这股不断往身体里钻去的奶香味,她觉得自己就要在这样的空间中沦陷了。

    郑琬则是赶紧对着蛋糕的表明观察起来,发现除了边缘的地方颜色比较深之外,暂时没有发现烤焦的痕迹,应该是能够使用的品质。

    两个人赶紧将烤炉四周检查一遍,发现没有留下什么安全隐患之后,匆匆带着蛋糕回到郑琬的住所。

    翌日,因为赵青悠除了负责朝食之外,还有午膳的活计,所以接下来的所以环节只能郑琬自己一个人来完成。

    她先是按照之前预订的时间,从铺子里买来自己需要的酥油。

    铺子的手艺真的没的说,搅拌的非常好,她只需要往里面加东西搅拌的时候小心一点,应该就不会出现什么问题。

    制作桑葚蛋糕,直接往奶油里加入桑葚果酱和少量的糖,搅拌均匀即可。

    很快原本纯白的奶油就被她搅拌成紫红色,中间还装点了一些红黑色颗粒,比起原先的颜色可是好看不少。

    另一半奶油则是在原先的基础上加上一点盐,搅拌均匀,放到一旁备用。

    接着取出昨日她和赵青悠幸幸苦苦烤好的蛋糕,经过一夜的放置,蛋糕依旧保持昨日刚出炉的样子,去除四周口感不佳的部分,剩下的蛋糕胚分成四份大小均匀的方块,每种口味的蛋糕做两份。

    郑琬小心翼翼地在每一块蛋糕胚上涂抹奶油,没有专业工具就只能看到个人手艺的发挥了。

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