穿越古代开美食街 第50节 (第2/3页)

条，但在过去几个坊，住的人家?还是不少的，大家?也不吝啬这?不到一盏茶时?间的脚程。

    毕竟在小饭馆买个饭菜，才?多少时?间，也花不了几个铜板，就能让全家?美滋滋的吃上一顿好饭菜。

    而自己开火做饭，烟熏火燎不说，做一顿同样规格，有菜有肉的饭菜也要超过一个时?辰，这?期间的柴火也要耗费不少，吃的也不丰富，婆娘手艺也没有小饭馆的大师傅手艺好。

    唯一有一点?不好的地方就是小饭馆只有早上的时?候才?有馄饨面卖，中午和晚上只有点?那什么大盘鸡才?能吃到面皮。

    他们长安人，一天没吃面，肚子里?就和没吃饭一样。

    快餐可以天天吃，抛费不了几文银子，但在小饭馆点?菜花费就有些多了。

    大盘鸡一份中份的也要二百文铜板，吃快餐的话，一家?三口能吃两天呢！

    不过现在好了，隔壁动?工热火朝天，总有耐不住好奇心?问隔壁修屋子是要做什么，小饭馆的人就告诉他们这?是他们东家?准备开一家?面馆。

    这?敢情好啊！

    那个长安人不爱吃面？！

    一传十，十传百，几乎来小饭馆吃饭的人都知道小饭馆东家?要开面馆了，小饭馆的东家?是什么人，她能卖这?么便?宜的饭菜，那隔壁的面馆可能价格也不会贵到哪里?去。

    这?一来，馥娘和香姑的面馆还没有开，名气先传出去了。

    香姑有些惴惴不安：“馥娘，他们要是觉得不好吃怎么吧？”

    馥娘安慰她：“你的面条，我的调味，吃过的都说好！如果有人不喜欢，那他一定是爱吃米饭的。”

    香姑心?想是啊！

    虽然她面条揉的好，但决定味道的更多是馥娘的调味，馥娘的手艺她放心?！

    可过一会儿，她在餐台给人打菜，有听到有人问新面馆的面条卖的是不是和快餐一样便?宜，心?里?又忐忑起来了。

    找到馥娘：“馥娘，他们会不会嫌十五文一碗面太?贵了！”

    馥娘：“我们用的是精面，一大碗，里?头还有肉有菜，价格和阿婆摊子上的都差不了多少，阿婆的生?意能好，我们的生?意也不会差到哪里?去的！”

    因为瞧着香姑整个人都很紧张，馥娘也没和她说她想热卖的不是价格最低的阳春面，而是定价五十文一碗的猪脚面和四十文一碗的大排面。

    这?几天，馥娘只要闲下来就教香姑怎么做猪脚和大排，香姑学的也很快，不过几天的功夫味道已经和馥娘做的八九不离十了。

    她也没有放弃臭豆腐的生?意，馥娘下午要去码头摆摊，她也跟着一起去，馥娘卖盒饭，她就在远一点?的地方卖臭豆腐。

    臭豆腐真的是闻起来臭，但吃着香。

    头两天还无人问津，但馥娘帮忙打了两天广告，大家?伙瞧着价格也确实不贵，两文钱就有一大碗，来晚了买不上馥娘的盒饭，卖点?臭豆腐就蒸饼也挺不错的。

    码头上也不是人人都舍得吃一碗肉馄饨或者面条的。

    还是两文钱的蒸饼，两文钱的素菜更加经济实惠。

    香姑的面馆开起来了，招牌没等到宋老?爹回来写，是罗老?太?的远房侄子，段含光帮忙写的“老?码头猪脚面”，这?个名字的是馥娘想的。

    她觉得这?个名字一听就非常有传承的感觉，段含光也暗自点?头，这?小姑娘这?歪打误撞，起个老?码头，估计下边人更觉得这?两家?店是漕帮罩着的了。

    不过段含光本来就有罩着馥娘的意思。

    老?码头猪脚面开业的时?候可比小饭馆开业的时?候要热闹多了，馥娘提前在小饭馆发?了五十减五的代金券。

    猪脚面正好是五十文一碗，直接就可以用上代金券减免五文，虽然减得金额不多，但是大家?都有一颗有便?宜不占王八蛋的想法。

    而大排面只有四十文，如果要用代金券的话，那还要额外加点?一些东西，馥娘店里?还有一文钱的卤鸡蛋，同样一文钱的卤兰花干，还有七文钱的卤鸡腿、鸭腿、鸭头，以及二十文能加点?的卤猪脚。

    一文钱的鸡蛋和兰花干加一起都凑不到代金券的优惠，点?个卤鸡腿加鸭