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我在古代开饭馆 第5节 (第2/3页)
杯茶小叙。”小厮拱了拱手,脸上带笑。 苏恬一头雾水:“凌云楼?这位小哥可是认错人了,我并不认识你家掌柜的。” 小厮询问道:“姑娘这个小摊可是卖豆腐的?” 苏恬点点头。 “那便是了,还请姑娘给个面子。”小厮做了个请的动作。 李红月拉住苏恬的手,冲她摇摇头,面露担心。 苏恬略一思索,心中有了计较,余光看到苏文祖和郑春苗推着车过来汇合,握住李红月的手捏了捏,使了个眼神示意她不要担心:“娘,大哥和大伯娘来了,你和大伯娘先回家,我跟大哥一起去,结束了我正好买点东西带回去。” 说完跟小厮说道:“麻烦小哥带路吧。” 苏文祖刚刚已经听到了对话,这会儿把推车交给郑春苗,站在了苏恬身后。 小厮轻轻松了一口气,转头带路。 三人来到东街,苏恬一眼就看到了凌云楼显眼的招牌。进了凌云楼,苏恬突然看到大堂客人桌子上的菜品里出现的豆腐,心里更加确定了几分。 小厮直接把二人带到了三楼包间,打开门一位富态的中年男子已经坐在桌前等候了。 看到有人来了,男子立即站起来迎了迎:“想必这就是苏姑娘了,久仰,快坐快坐,不必拘谨。” 苏恬也不客气,如果她没猜错的话,这掌柜的此番行为是为了自己的豆腐方子。 果不其然,男子示意小厮上了茶水和点心之后开了口:“苏姑娘,鄙人是这凌云楼的掌柜,姓张,你可以叫我张掌柜。” “张掌柜。”苏恬点点头:“不止张掌柜请小女前来是有什么事吗?” 张掌柜摆摆手:“实不相瞒,苏姑娘,我对你那一手做豆腐的手艺很感兴趣。”,说完,端起茶杯砸了一口茶。 苏恬和苏文祖对视一眼,看到苏文祖了然的表情,苏恬客气道:“不过是在家偶然发现的法子罢了,比不过掌柜的手下那些大厨。” 张掌柜笑出声:“苏姑娘,咱们明人不说暗话,我出五十两买你现在手里的豆腐方子如何?” “五十两?” “没错,五十两一个方子。”张掌柜又喝了一口茶:“苏姑娘如此聪慧,想必刚刚也注意到了,我家酒楼把你家的豆腐加进了菜单,不管是口感、味道还是菜品搭配上都更上了一层楼。” 苏恬点点头。 张掌柜摸了把胡子:“所以,苏姑娘,这买卖你是做还是不做?” “五十两,张掌柜,我是要吃亏的。”苏恬笑盈盈的说道。 张掌柜眉头一皱:“吃亏?你那豆腐我家厨子买回来尝过,有股都香,如果没猜错的话,应该是黄豆做的吧。” 苏恬没有否认:“确实,那张掌柜可知,那豆腐是从豆浆和豆腐脑加工而成?所以,张掌柜想买豆腐方子,实际上是把我手里豆浆、豆腐、豆腐脑的三个方子全部买走了,这样我还不亏吗?” “哦?”张掌柜身体不由自主的向前倾:“原来三者还有这般联系。” 张掌柜细细思量了一番:“既然这样,那不如苏姑娘说个价,咱们再商讨。” “张掌柜也是实在人。”苏恬喝了口茶润润嗓子:“三个方子八十两,掌柜的觉得如何?” 张掌柜已经做好苏恬狮子大开口的准备了,结果冷不丁的听到三个方子八十两,心里暗想:“果然是小姑娘,这种独家秘方换做有点见识的都把价格往几百两上报。”,刚想答应,又听到苏恬开了口。 “但是我还有一个条件,八十两只能买断五年。”苏恬如愿以偿的看到了张掌柜脸上震惊的表情:“五年内我不在整个青潞府卖这三样吃食,同时也不教给别人三个方子,如何?” 张掌柜一时没有说话,苏恬也不着急,一点一点喝着碗里的茶,甚至还示意苏文祖吃点心。 “张掌柜,既然你家厨子能尝出这吃食是用黄豆制成,那其他人也可以,既然这样,迟早有人会做出来,只不过是时间长短的问题。”苏恬喝完一杯茶:“所以张掌柜买断永久年限根本没有意义,现在要紧的
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