秀色可餐 第44节 (第4/4页)

点多了，要不要一起吃？”叶雯雯看到走下楼梯的时绣, 热情地邀请她一起。

    “你什么时候回来的呀，脚好点了没？”

    “我刚回来, 脚已经没啥事了，医生说近期不要剧烈运动就行了，走路也不影响的。”叶雯雯把一份饭往时绣这边推了推，“我在路上点的外卖，多点了几份, 结果他们好像都出去了，要不是你下楼, 我以为你也不在呢。”

    虽然外卖盒包得严严实实，但炒饭的香味还是透过散热孔飘溢出来, 是浓郁的咖喱香气。

    时绣本能地想要拒绝，但又不好意思拒绝别人的好意，看了看餐桌上，满满当当地摆了一桌，叶雯雯一个人确实吃不完，话到嘴边转了个弯，在桌前坐了下来：“那就谢谢了。”

    眼前的外卖盒包装十分精致，上面的logo时绣认出，是附近一家有名的泰国餐厅，时绣之前在搜索附近美食的时候看到过，还想着哪天约魏莹一起去尝尝，没想到竟然是和叶雯雯一起吃了。

    打开盖子，里面是一份海鲜菠萝咖喱炒饭，被炒得金灿灿的，咖喱香味混合着菠萝的清香，肉眼可见大块的新鲜菠萝颗粒，大只的虾仁，还有鱿鱼丁和贝柱，米饭用的泰国香米，粒粒晶莹而分明，另外加了些洋葱和胡萝卜增添些蔬菜的清新甘甜。

    时绣一看到炒饭里的胡萝卜，人就傻了，但是这是叶雯雯请她吃的，她也不好表现出不喜欢吃的样子，只能用勺子小口地舀着炒饭，尽量避开炒饭里的胡萝卜丁。

    不过不得不说，这咖喱炒饭的味道还是相当不错的，虾仁紧实弹嫩，鱿鱼爽口脆滑，贝柱鲜美饱满，海鲜的鲜味完美地融入进了细长的香米中，又有咖喱的浓郁辛香，菠萝带来了酸甜清爽的味道，既能解腻，又能使海鲜的滋味更上一层。

    炒饭的火候也掌握得很好，每一粒米饭都粒粒分明，裹满了咖喱、油脂和海鲜的香气，除了有些胡萝卜以外，可以说是时绣认为的炒饭的标准模板了。

    “这里还有好几份别的，你不喜欢就再拿一份尝尝，这边还有菜，随便吃。”叶雯雯看时绣吃得很慢，以为时绣不喜欢这份炒饭，她那边还有好几份别的主食，以及一些泰国菜，就给时绣又递了过来。

    “啊没有没有，很好吃，这一份就足够了，再多我也吃不下了。”

    时绣推辞，叶雯雯还是留了一份咖喱虾和一碗冬阴功汤给她：“吃不完就每种味道都尝尝呗。”

    咖喱虾只只个大饱满，用的是阿根廷红虾，剪去了尖角和触须，将表壳煎脆后，放入咖喱和椰浆，使每一只虾都挂满咖喱的浓郁的酱汁，虾肉鲜甜肥美，而浓稠的咖喱汁则很适合用来拌饭，微微带了些香茅、月桂和鱼露的味道，姜黄提供了金黄的色泽和香气，光看这诱人的颜色，就让人胃口大开。

    冬阴功汤时绣喜欢喝酸味比辣味更重一些的，这碗冬阴功汤就很符合时绣的口味，一口入喉浓重的酸味刺激着味蕾，辣味后劲更足，有一种酣畅淋漓的过瘾之感。汤中有大虾、鱼片和一些菌菇，还有不少青柠、柠檬叶和香茅，汤底应该是由虾头炒油熬制而成，鲜味极浓。

    “哎，我忘记点甜点了！”叶雯雯已经吃得差不多，拿湿巾擦了擦嘴唇，“听说他们家的芒果糯米饭和斑斓千层糕都挺好吃的！”

    “你想吃芒果糯米饭的话，我倒是可以做着试试。”时绣以前看过一个定居泰国的美食博主，跟着她做过几次芒果糯米饭，味道她觉得很不错。

    “哎对了，我昨晚还做了些慕斯蛋糕。”时绣想起了冰箱里她做的那些慕斯蛋糕，“芒果，猕猴桃，巧克力，抹茶，你要哪个口味的？”

    “你自己做的？”叶雯雯有些好奇，“我能不能都要？”

    “……行。”时绣看了看，从冰箱里将每种口味的都拿了一个，又另外多拿了个巧克力味的给自己。怕叶雯雯吃不完四个，每种口味都挑了个相对小一些的，“我自己也还没吃过，不知道好不好吃，你尝尝看？”