边关厨娘发家记（美食） 第66节 (第2/2页)

安慰他，“哪有，我看你身子可康健着呢，您也就五十岁？”

    黄太医哈哈大笑：“你呀，能说会道，就哄我吧，我都六十三了，不对，马上过年了，该六十四咯。”

    方念真不想收他的钱，理由是感谢他对石大嫂的救命之恩，黄太医却坚决要给，“一码是一码的，你这个女娃娃撑起这个店不容易。”

    最后强硬地扔了个小银锞子就溜了，方念真追在后面直喊着“给多了”。

    黄太医潇洒地挥挥手，头都不回，“当作我一个月的口粮钱吧。”

    嘿，这老头儿，腿脚可是够利索的了，一点儿都不像六十多的。

    隔日，腊月二十九了，方记食铺开业的最后一日，黄太医又来了，这次他不是自己来的，王太医也来了。

    “我知道你的店要休息了，还是得赶着来吃一口。”

    方念真给他们安排到僻静的一桌，“还是昨日那一套？”

    黄太医回答道：“我还是吃那些，给老王头儿来一碗面吧，他口重，爱吃辣。”

    “好嘞，那就牛肉面？”

    “行，啥都行，他听说你店里辣椒油好吃，特意来的，真是，自己饱读医书，一点儿都不养生。”

    王太医闷葫芦似的，偶尔说两句却直戳人痛处。

    “哼，你倒是养生，给自己养成个大胖子。”

    方念真捂着嘴偷笑着去了后厨，看来两位老爷子交情不浅，应该是很多年的损友了。

    上菜的时候，方念真特意带了几瓣蒜。

    “辣椒油在桌上，这蒜可以就着面吃，一口面一口蒜，别有风味。”

    现在店里的熟客已经都知道“面条配蒜”这个吃法了，爱的人爱到不行，不喜欢的人避之不及。

    店里的用蒜量一下就增大了，知晓还跟她提过这个事，不过方念真算了算，也没费多少钱。

    “就当给大家添个乐子了。”

    王太医果然如黄太医所说，很是重口，光是辣椒油都加了五大勺进去，面汤上面浮了一层红油，都看不见里面的面条了。

    黄太医看的龇牙咧嘴的，“不是，你悠着点，今天吃这么辣，明天过年再吃的油腻点，到时候你窜稀了，我可不给你熬药。”

    王太医瞥了他一眼，“吃饭呢，能不能别说那些影响胃口的话？”

    方念真还给上了盘泡萝卜和酱牛肉。

    不得不说，王太医的食量比黄太医可好太多了，一大半的酱牛肉都进了他的肚子，“咯吱咯吱”咬着脆爽的泡萝卜也吃了半盘子。

    最后还不过瘾，端起面碗，“咕咚咚”地干了半碗红油面汤。

    “好久没吃得这么舒服了，冬日里就是得吃点够味儿的、热乎乎的汤面。”

    黄太医洋洋得意：“我找的这小馆子不错吧，咱不能总窝在府里不出来，你也得接接地气。”

    今天黄太医没有再强制着付钱了，“在这儿给我挂个帐，每次吃的饭钱从我账上走。”

    “好嘞。”

    “你们方记，是年后初八再开门是吧？”

    “对，忙活一年了，多放几日假。”

    方念真给两位太医装了几包瓜子花生和牛肉干、牛肉丝。

    “二位太医新年大吉！”

    黄太医和王太医缓缓地走远了。

    “看这小丫头多上道。”

    王太医倒是淡淡的，“开店的就得这样，生意才兴隆。”

    “你这老头，太倔，你不说人家好话还拿人东西，把那牛肉干给我。”

    “你怎么还上手抢，这牛肉干是辣的，你又不爱吃。”

    …… ……

    忙了一大年，方念真是一丝一毫都不想动了。

    反正在她宅子里过年的有这么多人，年夜饭干脆每人出一道菜吧，这样大家都不累，花样还多。

    “事先说好啊，我是真做不动啦，我就负责明晚的饺子馅儿。”

    于是小秋和安子记录了每个人想做的菜，总结出了需要的食材，给大家安排了做菜顺序。

    安子最近的脾性稳了很多，话也不那么多，也很少翘尾巴了，对于厨艺的钻研肉眼可见地更努力了。

    小秋曾经前几日偷偷问过方念真：“师父，你真不打算收安子哥为徒吗？”

    方念真没有正面回答这个问题，反问小秋：“你什么时候和他关系那么好了，还‘安子哥’？”

    小秋挠挠头，“他教了我挺多的，也不像以前一样，好像看不见我似的。”

    犹豫了下，小秋迟疑地说道：“我感觉，他长大了。”