晚来听雨 第97节 (第2/2页)

信茶间遇的当家人做得出来，只不过是想不想做的问题。”

    楼霜也有些担忧地仰头看了看楼晚，随后有些不满地看向评委席。

    周宁宁带着笑意，说：“不瞒各位，早前我品尝过茶间遇春夏气息的糕点茶饮。楼当家将春与夏的节令与气息既融合又分开来，分开春是春，夏是夏，然而合在一起就是我想要的春夏，意境格外美。”

    “而且茶间遇主营的可不仅仅是糕点，她家的茶饮也是有历史渊源的，诸位不妨也尝一尝。”

    话音落下，饮品类的三位参赛选手眉头一时间都皱紧。

    尤其林清，眉间的皱都快破坏她的美了。看着评委席的晦暗目光缓缓移到斜对面案台旁的楼晚身上。

    美食大家挑了挑眉头，看向楼晚，有些期待地问：“你看你能做得出来周策划出的题吗？”

    楼晚在周宁宁出题的那一刻就在脑海里飞快搜寻适合的。

    片刻，她点点头，说：“只是如果我做饮品的话，可能会破坏参赛规则。”

    美食大家摸了摸胡子笑道：“天下美食为一家，糕伴茶饮，饮茶品糕，都是一样的，更何况，单单饮品就太过单一了。”

    美食冠军也点了点头，有些倨傲地说：“更何况规则都是用来打破的，你要是会，就尽管做。”

    楼晚犹豫片刻，扭头看向饮品类，三位选手两个扭头不看她，侧脸都透着一股子孤傲，似相信她做的不会有他们好。

    只有林清，瞥见她看过来的视线，唇角不屑地扯了扯。

    楼晚扭回头，自信地笑，说：“那我就尝试一下吧。”

    第65章

    美食大家满意地点点头, “那我就拭目以待了。”

    下一位选手的题就是他出，美食大家看向等待出题的林清，垂眸看一眼手里茶清园的介绍。

    他抬眸, 思索片刻, 说：“既然周策划给楼当家出的是‘古今之韵’，而茶清园又是以国潮之风面向大众, 那么就请林当家以‘千年美食’之名来做一道一千年前的消暑饮品。”

    林清听到千年前的消暑饮品时, 脑海里突然冒出三天前的初级赛上，楼晚做的那道酥山……

    “忘了说。”美食大家话筒都放下去了，而后突然想起什么，拿起话筒补充道：“已经在赛上出现过的美食就不能做了。”

    他咳了一声, 说：“就比如, 三天前楼当家做的酥山。”

    林清双目一凝，而后高高举起手, “我有话要说！”

    大赛主持人看一眼周宁宁, 随后上台，将话筒递给林清。

    林清接过，道了声谢，转向评委席, 反问：“既然刚刚李老师您也说了不能是酥山，那么我请问，三天前茶间遇楼当家所做的酥山, 是否已经违背了比赛的规则？”

    众人纷纷看向她。

    美食大家李柏荣也看向她，问道：“具体是……”

    林清纤手一抬, 直指楼晚, 声音清厉：“酥山既然是千年前的消暑饮品，为何楼当家一个糕点类参赛选手跳行做饮品？这难道不是违背了比赛规则？”

    观众席上的观众一愣, 随后小声讨论着——

    a：“对哦，既然李老师说不能是酥山，那酥山不就是饮品类的吗？”

    b：“这样说来，楼当家确实没遵守当时的比赛规则。”

    c：“可刚刚不是说规则就是用来打破的吗？”

    d：“你傻呀，刚刚是经过评委席一致同意的，这定义就不一样了好吧……”

    ……

    林清抬眸直视着评委席，冷艳的脸蛋上满是倨傲，“还请各位评委给个说法！”

    李柏荣摸了摸下巴上短短的胡须，脸上浮起一丝笑意，说道：“这就是楼当家的聪慧之处。”

    他拿着话筒转向观众席和摄像头，朗声介绍道：“酥山是大唐宫廷宴会上最常见的一道美食。当时也不知要归为哪一类，便看酥山与什么搭配，如果酥山与饮，那酥山便是宫廷玉液，若酥山与‘果’，便是宫廷点心。”

    “点心顾名思义就是现在的糕点，而楼当家在当时的比赛上，可不仅仅只做了酥山。”说着停顿一瞬。

    整个赛场寂静无声，众人都睁大了眼睛看向他。

    李柏荣笑了笑，威严的脸庞上带上了一丝和蔼，缓缓道：“不知大伙发现没，她们还做了中式传统面艺点心——玉兰花酥。”

    “而这酥山若是配上点心，它便是糕点了。所以楼当家当时的‘玉兰花开春山在’并没有违背比赛规则。”

    林清的脸色在介绍到酥山的搭配时就渐渐有些发白，这会儿经过美食大家的科普，更是白到有些发青。

    李柏荣介绍完，朝着林清和蔼地笑笑：“那么接下来就请林当家也给我这个老人家做一份‘千年美食’的饮品可以吗？”

    千年前的饮品？