重生去当乡村医生 第31节 (第3/4页)

块五花肉出来，做酸菜肉馅的包子，怎么样？”

    林卿汐想了一下家里都有什么，肉不缺，白面和黑面还有玉米面都还有，都是林卿平一个月前从黑市买来的，这段时间周明义也往家里送了几次粮食，都是白面、玉米面和大米等细粮。

    “可以啊！我来调馅，让你两个嫂子揉面，我们包一些黑面和玉米面的二合面，在做一些玉米面和白面的二合面，你看行吗？”

    孙大娘问道，外甥女叫他们过来吃饭，又不让他们粮食来，她就只能是从其他方面下手了，要是让外甥女来做，估计都会弄白面的了。

    “可以，二妗子看着来就行，”林卿汐虽然想全部做白面的，但是她也知道老周家的人不会同意，就没有提了。

    “行，”孙大妹点了点头，爽朗一笑，就开始准备主食了，林家的地窖在哪里她也知道，直接下去拿粮食上来做就行了，林卿汐也没有管她，自顾自的忙了起来。

    她把该切的菜切好，用盆子装着拿去放在灶台旁边的台子上，然后把那边的案板空出来给张春丽妯娌里弄包子馅。

    林卿汐把上午炸好的扣肉、丸子和鱼从橱柜里拿出来放在灶台上，她先把鸡切块放在陶罐里，又放了两片人参进去，就把陶罐放炉子上开始小火熬上，灶台那边，她也开始蒸菜了。

    在蒸菜之前，林卿汐把梅菜炒了出来放在汤碗底下，把扣肉一片片摆在上面，接着又把蒸鱼的汤汁炒出来淋在鱼上面，林卿汐把鱼和梅菜扣肉放在笼屉里摆好，接着又把笼屉放在后锅里蒸，前锅就用来炖肉了。

    第84章 丰盛年夜饭下

    林卿汐把自己切好的两个大棒骨和白萝卜一起下锅，用油炒一下，然后放了八角和葱头姜片进去，倒入冷水就开始炖肉了，盖上锅盖，又往灶台里添足了柴火，拿了一把酸菜出来切成条用冷水泡一下。

    肉炖上后，林卿汐去自留地看了下在地里干活好的风生水起的金大花婆媳三人，又去看了看张蔓母子她们，她看周金氏陪张蔓聊天聊的挺好的，而且许玲也在旁边作陪，就转身回了前院。

    院子里，周桂江和周桂河这对兄弟带着自家儿子在院子里敲敲打打的，给林家做了好几个矮凳子和长凳子，还做了一个小柜子，专门放在堂屋的炕上，用来装零食挺好的。

    特别是周桂江见鸡圈里堆满了野鸡，还拉着三个儿子把鸡圈给扩大了两倍，不用想都知道这些野鸡是特地就给张蔓补身体的，他们自然承林卿汐这个情了。

    林卿汐去看的时候，就发现院子里已经大变样了，心里非常的感动和满意，这就是和自己血脉相连的亲人，事事为她考虑，一点也不让她吃亏。

    “大舅，你帮我在这里搭个棚子呗，我来开春去山上挖几株葡萄藤来种上，到时候在这里弄个葡萄架，再找几块大石头做一套桌椅放在这里，夏天在这里乘凉看星星肯定很舒服，然后这里给我做几个木槽，我到时候用木槽种着艾叶草之类防蚊虫的植物。”

    林卿汐语气里充满了期待和向往，周桂江他们自然是同意了，外甥女第一次提要求，怎么能不满足呢。

    “行，大舅和二舅马上给你弄，你二舅知道哪里有石头，到时候我们去给你弄回来打磨好再给你送过来，”周桂江爽快的笑了笑，他还是第一次见外甥女小女孩的模样。

    “好啊！”林卿汐想也没想就应了下来，都是一家人，互相帮忙做点事是应该的，老周家人帮她做了这些，她自然会在其他地方给他们找补回来的。

    其他人听着林卿汐和周桂江的谈话，心里有些想笑，但到底还是忍住了，不过他们心里下了决心一定要好好弄。

    林卿汐转了一圈就回厨房去了，她往灶台里又添了点柴火，掀开锅盖看了看，萝卜已经炖的差不多了，她赶紧把酸菜和一半的肉丸子丢进锅里继续炖。

    大火接着炖了三四分钟，林卿汐就用大木盆把大棒骨和萝卜盛了出来，接着就开始炒第二道菜了，她炒了一盆红烧肉，因为这几天林卿平弄到了肉，所以她十分大方的做了满满一盆的红烧肉炖土豆。

    接下来就是清炒白菜，水煮萝卜丝，凉拌猪耳朵，还给孩子们蒸了十个鸡蛋，又炒了一盆酸辣椒炒卤猪肺，猪心和猪肝都是卤好的，也都是凉拌的，加上笼屉里蒸着的鱼和梅菜扣肉，整整十个菜。

    因为猪心和猪肝量少，就放在一个盆子里装了，所以也就是十道菜，张春丽妯娌在菜炒出来后就端上桌去了，林卿汐趁着她们端菜和摆碗筷