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神女小吃街经营指南(美食) 第6节 (第2/3页)
是一脸严肃地盯着他,好似生气一般将自己一块冰也没加的柠檬水往前推了推。 “您二老年纪大了,不能吃这么冰的……我少加点、少加点!” 见这次父亲的巴掌已经快举起来了,李福急忙改口,嘴里小声叨叨着,给每个人的杯子里都加了些冰块。 当然,父母这样的老人家和小儿子这样年岁极小的孩子,他只是象征性地加了几个而已。 老母亲发现了他的小动作,看他一脸坚持,倒也没说什么,只将每个人的餐点推到对方面前,说道:“趁热吃,既然是油炸出来的,凉了肯定就不好吃了。” 虽说他们听李福说了那“一整锅金灿灿的油”,但毕竟坐得远没有亲眼看见,对此感受不是很强烈,所以都没怎么在意。 “多谢祖母。” 已经到了出嫁年纪的丽娘说着,看着自己面前和弟弟妹妹们一样的餐点有些羞赧,她自认已经是个大人了,怎么在仙人这里还是个孩子? 但“甜甜沙拉酱”这名字实在很吸引她,倒是叫小姑娘在心里纠结了许久。 见大人都开始吃了起来,弟弟妹妹们也吃得很香,丽娘这才选了一块金灿灿的鸡肉,小心蘸了蘸旁边的白色酱料。 这似乎是叫“无骨炸鸡”的。 李福在家里说起过无骨炸鸡,说是大个鸡腿去掉骨头,只用切成块的肉油炸,一口下去全都是肉,一丁点骨头都没有。 丽娘还在心里思考过,却实在想不来怎么能只用鸡腿来做吃食,而且还是去了骨头的……一只鸡只有两条腿,听阿爹说店里不卖鸡的其余部位,那去了两条腿之后,鸡剩下的地方怎么办呢? 此时这个疑惑还在心里,不过想一想店主是位仙人,或许仙界的鸡都是主人想要什么地方就只长那个地方,比如想要鸡翅就只长鸡翅、想要鸡腿就只长鸡腿……又或者仙人根本不需要自己养鸡,只需要略施法力,就能凭空变出鸡肉来。 乱七八糟想着这些,丽娘有些心不在焉地将鸡肉整个放进嘴里,下一秒眼睛便湿润起来。 酱料是常温的,包裹着里面的炸鸡,但当酱料化去的下一秒,那种滚烫的热意便将整个口腔占满,简直说不出话来。 “快喝口水!”李福妻子云娘第一个发现了女儿的情况,急忙将装着冰块的水杯递给她。 囫囵咽下口中的炸鸡,丽娘赶紧喝了一口水,等口腔温度降下来的时候,舌头还有些发麻。 “慢些吃!”云娘责怪地点了点女儿的额头。 丽娘红着脸点头,看阿娘吃起自己的,这才又捡起一块无骨炸鸡。 这次她学到了教训,先是将炸鸡蘸满沙拉酱,这才吹一吹后咬下一小口。 她终于尝到了无骨炸鸡真正的滋味。 入口先是霸道的沙拉酱,咸中带甜的酱料并不腻人,吃起来也不会让人觉得奇怪,反而正是因为这些咸味,酱料中的甜蜜更加清晰起来。 丽娘陶醉地品尝着,这几乎是她长这么大吃过最香甜的滋味了。 并不是如石蜜、麦芽糖那样轻薄的甜味,沙拉酱里奇异的浓香包裹着一丝异味也没有的浓郁甘甜,将被烫得发麻的舌尖瞬间唤醒。 然后才是炸鸡的酥脆,面衣裹着薄薄的鸡皮,在极高的油温下变成又香又脆的外壳,紧紧包裹着里头柔嫩多汁的鸡肉。 鸡肉咸香中带着胡椒的微辣,柔软的鸡肉在齿间轻易嚼碎,鸡肉之间汁水丰盈,每一口都不会让人觉得干涩,那肉汁的浓烈鲜美在口中成了另外一种甘甜,与甜美的沙拉酱汁混合在一起,带给舌尖味蕾更多特殊而美妙的滋味。 酥脆的外壳还在卡嚓卡嚓地响着,油脂融化在口腔里,平日缺少油脂摄入的身体几乎瞬间被唤醒,甘甜和油润相融,丽娘感受到了一种说不出的快乐。 真的……太好吃了! 丽娘也卖些自己绣的小玩意,知晓如今的物价,听阿爹说,这样美味的鸡肉,一份居然只要20文? 她偷偷看了一眼柜台的方向,虽然现在不见仙女的身影,但刚才对视一眼,也让她知道仙女长得如何美貌。 丽娘想
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