徐记小餐馆[美食］ 第80节 (第2/3页)

，还要去店里收拾，所以昨天就被勾起了馋瘾的泡菜粉丝到底啥时候能到自己嘴里啊？

    “我跟你说，那个窝窝头夹把子肉，香的我直迷糊，巨好吃，你是没吃到嘴里，徐老板递给我的时候，我多激动，算了，跟你说你也不明白，你又没吃过。”

    王健跟邱月的感情特别好，看她这样还觉得很是可爱，也不忍心让她挨饿啊，“走吧，我带你去吃好吃的，明天就要上班，今天不吃一顿好的，明天上班容易没力气。”

    这会徐池站在门口敲门。

    “你去开门吧，我换身衣服出去吃。”邱月在家里畅想了半天，还是吃不上，心情并不太好。

    王健打开就看到徐池，楼下的。

    “有事情吗？”

    徐池看他一眼，“我小姨说一会要做泡菜粉丝，让我叫邱阿姨下楼吃饭呢。”

    邱月人在卧室里听到这话立刻就冲了出来，真是个大惊喜啊，“真的啊？好，好，我现在就去。”也不用换衣服，穿着睡衣跟拖鞋就要出去。

    王健眼疾手快的拉着她，“那我呢？”

    邱月看他一眼，又看看徐池，“你在家里吧，这好吃的跟你没缘分。”说完就笑着跟徐池一起下楼。

    “走，走，小徐池，我刚刚还在想徐老板做的菜呢，真是老天有眼。”

    徐小溪正在炒底，热锅放油，她还补了一点点猪油，把葱姜煸香，再把泡菜放进去炒出来香味，直接加上温水放粉丝就行了，煮开简单的放盐调味。

    泡萝卜能驱寒，泡椒又更能出辣味，这样泡菜本身的味道煮开会全部到汤跟粉里。

    邱月一进来就闻到了炒泡菜的香味，不过还真是第一次正式的来徐老板家里，这里装修的比较简单，但很温馨，户型其实都是差不多的，厨房在北边靠窗户，是个推拉门设计的，拉开就是厨房，然后有个大窗户，平时不做饭就把推拉门打开，这样跟南边的阳台就能通风。

    “徐老板。”

    徐小溪从厨房里出来，“快请坐，粉丝煮起来很快，马上就好。”

    邱月点点头，本来还有些局促，但闻到饭香味完全不会了，“我不会做饭，今天就吃了一顿外卖，可饿着呢。”

    “对了，你会煮饺子吗？我今天中午包了韭菜鸡蛋油渣馅的饺子，包的比较多，一会你带回家一些，这样以后晚上饿了，可以随时煮一碗。”

    徐小溪今天的饺子包的多，本来还想发面包包子的，但是也没时间，只能改天了。

    邱月赶紧应下，她会煮饺子跟煮泡面，两大厨艺。

    “太感谢徐老板了，跟你做邻居真幸福。”她说的很是情真意切。

    “你不用叫我徐老板，你叫我小溪就行。”徐小溪觉得她是真的客气，这不是还给自己送了一坛子泡菜吗？泡菜改天她也准备做一些放着，反正也可以随时吃的。

    徐小溪说完就站起来到了厨房里，锅里的泡菜粉丝已经大火煮开，她又放了一点盐，味道刚刚好，酸辣扑鼻的香味，清澈的汤底，招远粉丝果然名不虚传，真是光洁透明。

    徐淮已经把碗洗干净了，徐小溪盛了出来，锅里还有一些，全部都端到客厅的餐桌上。

    “趁热吃吧。”徐小溪看他们都饿了。

    邱月闻着这个味道就食欲大开，拿着筷子先夹了一口，很烫，然后粉很辣，还酸，酸辣的，酸辣粉也是酸辣的，但是区别在于，这个四川泡菜的酸辣是清透的酸辣，像是吃多少都不会腻，好像完全没有油一样，那个辣味又十分的上头，吃了一口就会想吃下一口，根本就停不下来筷子，酸辣解腻，里面的萝卜还很酸脆爽口。

    徐小溪站起来还从坛子里捞出来一些放到小碟子里。

    “尝尝，这样搭配着吃会更好吃。”

    邱月也不嫌烫，她怎么也没想到泡菜粉丝居然会这么好吃，“小溪姐，这个真的好好吃，你是怎么做的啊，我觉得我这辈子也做不出来，酸辣开胃，一点都不腻，很是爽口，我边吃粉边喝汤，一会就都是汗，但好好吃，我能吃两碗吗？”

    徐小溪觉得她很是可爱，“当然可以，锅里还有呢，要是不够吃，我再煮，这个也很快，而且功劳都在这个泡菜，我就是做了一下。”

    徐淮埋头