我在乱世搞基建[穿书] 第55节 (第1/3页)

    第47章

    晚上回到药肆，恰好上次缺的那些小工具以及试烧的云霞饮瓷杯都送过来了。

    为了拿下这笔单子，瓷窑那边特意设计了几种款式，直身的，六棱的，甚至还有一种荷叶杯，直接把杯子做成荷叶围拢的造型，荷叶的叶茎从杯底直通杯口，既可以当把手也能当吸管，整个设计浑然天成。

    顾念跟顾忠提过以后打算再配个吸管的事情，后来也跟孙昭提过，不过因为比起杯子来这东西过于简单，所以暂时大家都没把精力放在这上面。顾忠也只是跟瓷窑的人提过一嘴，没想到对方还专门做了个‘吸管直置’款。

    桌上的那排杯子，胖瘦不一，造型各异，颜色却出奇一致，杯壁泛着微微的青蓝色，釉光流离，颇有几分汝窑青瓷‘雨过天青云破处’的神韵，美得出乎顾念意料。

    杯身上也都有年深那三个潇洒俊逸的题字，云霞饮，旁边围绕着几条形似云霞的曲线，风流婉转，相得益彰。

    简洁流畅的款式可以突出它们的招牌，而且也能突出云霞饮本身，不会喧宾夺主；设计复杂的漂亮新颖，一下子就能抓住人眼球，让人印象深刻有记忆度，还兼具个吸管的特殊功能，顾念左看看右看看，哪个都喜欢，最后纠结症犯了，只好把自己的各种喜好理由全都说了，然后将选择杯子款式的最终决定权交给顾夫人和秦染。

    最终顾夫人想了个完美的解决方案，瓷杯暂时用简洁款的，性价比更高，而且制作方便容易更好的把控时间。再给瓷窑那边点‘设计’费，把‘镇店’的金杯打造成荷叶杯，摆在店里，同样可以吸引眼球，留给大家谈论的空间，至于瓷杯款的荷叶杯，完全可以等以后顾念说的那个什么‘周年纪念’之类的节日再弄。

    按照药肆的药锅容量，每锅熬出来的饮子可以卖三十五杯，根据这些日子售卖的数据来看，除去开头两天，每天最差可以卖个十八九杯，好的情况可以全部卖光。

    因为价格的原因，云霞饮的销量肯定要远远低于这个数字，尤其是初期。

    正式烧制的话，瓷杯的制作和烧制大约需要一个月。但瓷窑这边因为是顾家的佃户，可以在年底直接用佃租来抵，不用先付费，对顾家来说，没有付现的压力，合作起来非常舒服。

    顾念跟顾夫人、秦染和顾忠商量了一下，决定按照最经济的做法，让瓷窑那边按照下批烧窑剩下的位置做，能放多少个就做多少个。

    而孙昭那边的纸杯，暂时还没有什么消息。

    顾念当晚特意临时取消了课程，跟顾夫人秦染顾忠核对了下所有事情的进度。

    药肆门面是三开间的格局，以前只打开一半的门板就够了，这些日子为了售卖饮子，便把最东边那个开间也打开了，专门摆放桌案卖饮子。与药肆的门隔着一个开间的门板，也算有个‘区隔’感。

    云霞饮的售卖位置以后就固定在这里，背后是中药柜改的材料柜，专门用来放调制云霞饮的各种配料，前面是拼成门字型的桌案，一面对着路边，一面对着药肆墙壁，分出接待和制作的区域。靠外的一面立上云霞饮的屏风，摆上时，里面的区域自成一体，打开时仍旧与药肆大堂连通。

    屏风、招牌以及井生和春梅的衣服都还在制作当中，大概还需要两天才能做好。

    云霞饮目前选用的七款茶底以及需要的牛奶、酥、酪都已经分别确认了购买原料的店铺，并洽谈好了价格，成本全在他们事先商定的可控范围内，只等他们通知就能每天按时送货。

    作为招牌的那支金杯，也在金锣密鼓的打制之中，原本预计还要两天，现在改造型的话，估计又得加个两三天才能完工。因为今天刚听说金器容易被克扣的事情，顾念特意又拜托了遍顾忠记得检查金子的质量和重量。

    被骗的话损失钱财事小，万一走运遇到个叶九思那样‘只买贵的’的客户卖出去一杯，被人发现问题，云霞饮的口碑受影响就亏大了。

    中间唯一出的纰漏是做蛋糕的锅，铁匠那边最近太忙，那个锅又不是做熟的东西，需要边研究边弄，所以一拖再拖，还不知道什么时候才能开始打。

    提纯的砂糖他们前两天打开两罐看过，只有上面大约四分之一的部分称得上洁白，底下的颜色还差得远，估计至少还得一个月的时间。但顾念算了算，把几个罐子最上层的挖出来救急也就够用了。毕竟云霞饮是走高毛利路线的，销量也不会大。

    几人方方面面的确认了一遍，除了雪花糖和杯子，其它部分应该都准备得差不多了。至于蛋糕，完全可以后续等锅到位再加进来。

    秦染身为医者，习惯性的以求稳妥为主，希望等全部东西到位再开张，顾念、顾夫人和顾忠却觉得，反正糖的用量不大，杯子也可以先用墨家匠坊的竹杯，不如先开张试营业，不求销量，先试试市场反应也好，有些问题，不开业是永远看不到的。

    顾夫人和顾忠没有明说，但其实还是很担心顾念那个‘高端’定价的策略是否能奏效的。两人想着卖几天试试如果真的有问题，还有时间及时劝顾念改变想法。

    最终秦染拗不过他们，只得同意明天找人