团宠美人是吃货!(美食)_团宠美人是吃货!(美食) 第83节 首页

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   团宠美人是吃货!(美食) 第83节 (第1/3页)

    曾菲敏说着,便伸手夹起?一条茄子,这茄子外表虽然?发黑,但细细看去,却是?深邃的酱色,皮都?去干净了,只留了最嫩的茄芯部分,她凑近一闻,便闻到了一股淡淡的咸味儿。

    曾菲敏还从未尝过“鱼”味的茄子,她试探着启唇,浅浅尝了一口——

    这鱼香茄子肉质绵软,贝齿轻轻一咬,丝丝柔嫩便在舌尖绽放,极其鲜美的汁水,就顺着鱼香茄子的经络铺陈开来。

    这汁水与寻常的茄汁不同,入口咸鲜,过了一会儿,便能?觉出一丝甜意?,可尝到最后,却又渲染出了厚重的酱香味和若有似无?的辣味,这丰富的层次与口感,当真给人带来了一种鱼肉荤香的错觉。

    纵使曾菲敏自幼吃过无?数珍馐,也被这鱼香茄子惊艳了一回,连声道:“神了,果?真有鱼肉的味儿!”

    苏心禾清浅一笑?,道:“这鱼香茄子最宜下饭,县主可要用些米饭?”

    曾菲敏不假思索地答道:“好!”

    苏心禾对?青梅点头示意?,青梅便连忙盛上了一碗热气?腾腾的大米饭。

    曾菲敏接过米饭,夹起?一条鱼香茄子,直接埋入了米饭中,中间一圈米饭瞬间染上了一层好看的酱棕色,她用筷箸同时夹起?米饭和鱼香茄子,慢慢送入口中,软烂多汁的鲜茄肉,混合着朴实无?华的米饭,略微有些烫嘴,她一边吸气?一边吃,真是?欲罢不能?!

    欧阳如?月顿觉尴尬,干巴巴笑?了声,对?叶朝云道:“敏儿今日没有用朝食就出门了,想来是?饿了。”

    叶朝云掩唇笑?了笑?,道:“县主喜欢就好,殿下不必介怀。”

    而李惜惜见曾菲敏吃得太香,便也添了一碗饭,学着曾菲敏的样子,用鱼香茄子拌起?了米饭。

    油香四溢的鱼香茄子落入碗里,让一整碗白生生的米饭,都?变得有滋有味来,李惜惜用力将茄肉捣碎,茄肉便与米饭彻底融为了一体,她挑起?一点米饭,尝了一口,心头微微一动,简直对?这鱼香茄子相?见恨晚!

    李惜惜也顾不得形象了,立即端起?瓷碗,便大口大口地扒起?饭来。

    曾菲敏本是?为了填补内心的空虚,才用进食转移注意?力,待李惜惜加入之?后,她还以为是?好友懂了自己内心所想,故而一意?奉陪。

    曾菲敏仿佛得了鼓舞,便更将心中的不愉置于脑后,吃得更加起?劲。

    而李惜惜见砂钵中的鱼香茄子,被曾菲敏拢去小半,心中暗暗着急,便也急急地将筷箸伸向了砂钵里,为自己捞了好几?条鱼香茄子。

    叶朝云轻轻咳了声,但李惜惜却毫无?知?觉,仍然?与曾菲敏并排坐着,一心一意?地扒饭。

    叶朝云不好意?思地笑?了下,对?欧阳如?月道:“惜惜今日也没来得及用朝食,让殿下见笑?了……”

    欧阳如?月却不甚在意?,忙道:“无?妨无?妨,孩子们还小,都?在长身体,多吃点儿也是?应当……不过话说回来,还是?世子妃的手艺好,才能?让这两?位挑嘴的馋猫如?此埋头苦干。”

    此言一出,花厅中诸人都?笑?了起?来。

    这一顿饭众人都?吃得惬意?,而欧阳如?月因早已年过三十,为了保持腰身纤纤,常年食不过八分饱,更加不会吃茄子这一类油重的食物,但眼下见曾菲敏与李惜惜吃得如?此投入,便也夹起?了一条茄子,尝了一小口。

    这鱼香茄子不吃还好,一吃便重新唤起?了腹中馋虫,分明是?素菜,却比荤腥浓重的肉食吃起?来更香更诱人。

    欧阳如?月不可置信地问:“这鱼香茄子是?怎么做的?当真没有一点荤肉在里面?”

    苏心禾放下筷箸,沉声答道:“回长公主殿下,这鱼香茄子源起?于西南一带,是?民间常见的一道下饭菜,做法颇多,但臣妇用的法子,是?先制鱼香碟,再泡辅料调和,茄子需要提前切成条状,以一到两?指宽为宜,再用热油炸上两?轮。”

    “第一轮只能?用小火,炸软之?后,便差不多熟了,第二轮再用大火,以佐料上色,其中的‘鱼香’味儿,和豆瓣酱、泡椒、姜葱蒜等息息相?关?,因为用的是?与烧鱼块相?似的烹饪技法,故而容易提起?食客对?鱼味的念想。”

    “原来如?此。”欧阳如?月若有所思地点了下头,随口道:“若是?鱼香茄子作为斋菜,倒是?信众的福音了。”

    叶朝云无?声看了欧阳如?月一眼,问道:“殿下近日还入宫陪太后食素么?”

    欧阳如?月道:“可不是?么?母后自从信佛之?后,便日日食素,清淡至极。”

    欧阳如?月虽然?没说什么,但眉宇之?间却尽是?无?奈,她自小便锦衣玉食,哪怕只是?茹素一顿,对?她来说都
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