目前他们只要做给装修团队吃，用的量比较少。等装修好了，她们饭店需要的食材就大了。
现在她用的就是专门送过来的食材，全都新鲜得很。
陈白微捞起一个五斤重的新鲜胖头鱼，掐着鱼的两腮，就直接按在了案板上，鱼还在挣扎着呢，就被陈白微三两下给敲晕了。
然后熟练的开膛破肚去鱼线，清洗过后再直接片鱼片。
陈跃溜进厨房，看着他姐这般仿若无情女杀手的模样，已经免疫了。
当他姐越认真的时候，说明菜做得越好吃。
至于那条胖头鱼，不过是他姐手下无数生灵的其中一位罢了，终究还是要进他肚子里的。
陈白微片着鱼片呢，就看到陈跃一脸超脱世外的表情，神神叨叨的。
“把锅给我洗一洗。”陈白微指挥着陈跃干活，没帮手，只好让他来干了。
陈跃还就挺乐意给他姐打下手了，得了令就颠颠的忙上了。
陈白微把鱼头对切，然后放盐还有葱姜水稍微腌制一会。这会锅也被洗好了，下蒜瓣这些配料到锅里爆香，其中花椒很很重要，是必须放的。
然后倒入白开水，煮沸后下鱼头鱼骨还有鱼片番茄。
直接大火煮个几分钟，就可以捞出来放盆里装着了。
浓烈鲜麻的香味直接顺着滚滚的蒸汽往外溢出，陈跃陶醉的嗅着香味。
嘿嘿，今天又是三碗白米饭打底了。
杂锅鱼做得快，剩下的都是可以快速完成的，山药炒木耳，甜豆虾仁，雪菜笋子，核桃竹园鸡，手捏菜蘑菇，还有一大盘子的卤牛肉。
这卤牛肉陈白微现在是长期煮着的，卤料越厚越香。店铺的房东现在还要时不时的过来买一点走。
对，是买。
陈白微现在算是知道对方是真的有钱了，半点不占他们便宜的。
反倒是他们的租金，房东收得并不多。
一大桌子全都是大分量的菜做好了，陈跃就跑到楼上去叫人，宋冬梅现在也在这边吃。
很快，楼上就下来一群还挺年轻的小伙子。
这是陈白微最不理解的地方，因为这群小伙子太年轻了，怎么着都不像是做装修团队的。
偏偏人家还就是了。
想想沈清岩那个弟弟，也那么年轻，所以底下的人年轻也说得过去。
其中一个专门负责手工雕刻的陈白微叫他小李师傅，长一张娃娃脸，还有小虎牙，笑起来的特别可爱。
但当陈白微看到他一下午的时间，就把中间一个柱子给刻上了一条看起来格外生动，还特别复杂的凤凰时，就服了。
这都是高手，来这都屈才了。
但不得不说的是，这伙人的专业水平确实过硬，现在他们店跟之前老味道的时候就完全不一样了。
处处考究，处处讲究。
都能比得上她家的酒楼了。
“小陈师傅，今天又辛苦你啦。”小李师傅洗完手过来，笑呵呵的模样。
陈白微的眼睛忍不住又飘到他脸上，笑起来甜甜的，真可爱。
“不辛苦不辛苦，你们辛苦才对。”陈白微把满满的一碗饭塞给他。
陈白微跟他们也没什么交流，大家稍微客气的聊了两句天，就闷头吃饭了。