来,陶醉的闻着。
“这个味道,很鲜。“
陈白微得意点头,“那可不嘛,我自己调整过的沙茶酱,必须得鲜。”
不知道什么时候,她这边已经围满了人,陈白微也不管,将牛肉一块块夹出来,然后摆盘装好。顺道取了个胡萝卜,快速的雕出玲珑宝塔的样子,摆在盘子里,还拿了几块西兰花放在旁边。
用勺子舀起锅内的沙茶酱,顺着牛肉淋下去。
这格调,不就出来了,瞬间就感觉高大了不少。
多有牌面啊!
旁边盛师傅挤过来,“让让,我刚做馒头就闻到味了,实在是太香了。这是好了吧?给我尝尝。”
陈白微递给盛师傅一双筷子,又给那个坚定不移选择了她的小哥一双筷子。
盛师傅迫不及待的夹了一块。
沙茶酱很鲜,味道浓郁得很。却完全不会掩盖牛肉的味道,反而把牛肉衬托得很腴美。炖煮的时间掌握得刚刚好,牛肉非常酥软。
盛师傅嚼着嚼着,很舍不得的咽了下去。
对陈白微伸出大拇指,“老林他们真是捡到宝了。”
说着话的时候,又夹了好几块,一口塞到嘴里,然后把筷子往陈白微手里一送。
“样大家都尝尝,我去盯着我的馒头了。”
陈白微看了眼围着的这些参赛者们,适时地让开,“都尝尝吧。”
至于那个俊秀小哥,已经沉醉在牛肉中无法自拔,陈白微都看到他吃第三口了。
等林丰那边弄好了过来,就看到陈白微这边围着人抢吃的,而她自己则站在外围。
“你做的菜呢?”他问道。
陈白微指了指人群,“估计快被吃干净了。”
林丰失笑,“那你得再做了,待会还得端上桌,大家伙一块吃的。”
陈白微:?不是这么吃完就散了的吗?
☆、第110章第 110 章
不是很了解规矩的陈白微只好再做上一大盆沙茶焖牛肉, 然后成功收获了一个小尾巴。
就是那个俊秀小帅哥。
“你做的这份味道,和上一份, 是一模一样的。”小帅哥放下筷子,面上的表情很认真。
他尝出来, 味道是完全一样的, 甚至包括香味, 以及之前调的沙茶酱。
她又调了一份,也完全是一样的味道。
这说明了什么?说明了陈白微在调沙茶酱的时候,各种添加进去的配料用量, 是和之前调的那份用量比例一模一样的。
包括火候还有炒制的时间,和之前那份都是一模一样的。
而且之前那份没这么多,也就是说这份沙茶酱按照需要焖的牛肉比例,也全部一比一的调整了。
正是因为这样的比例调整, 再加上她精准的把控, 才能做到两份沙茶焖牛肉的味道完全一样。
大多数人的舌头没有那么敏感,其实是吃不出来味道细微的变化的。
但这个小帅哥说出这样的话, 让陈白微看了他一眼。
“一模一样?”
“对, 完全一样的,包括的牛肉的口感还有沙茶酱和牛肉的融合程度,都是完全一样的。”小帅哥点点头,很肯定的说道。
陈白微确定了, 这小帅哥估计也是属于那种味觉很敏锐的那种。
她把菜放到外