陈白微把手洗了洗，又把围裙这些给脱下来，顺手端了盘虾黄豆腐。
“之前看白微那个比赛的时候，我就在想，白微这做菜的手艺，肯定是吊打那些个外国人的，后来分数一出来，十分，那么多人啊，就白微一个人拿了十分，你们说，多给咱们家长脸。”
她把盘子放到桌子上，就听到一位表哥口沫横飞的跟外公外婆说着那次的中外交流大赛。
“当时我们单位食堂就在放这个比赛，还有人说是假的，味道肯定没那么好吃。结果我第二天就把人带到玉食楼去吃饭，还点了白微做的招牌菜，吃完后那个人就服气了。一听说白微是我妹妹，马上就问白微有没有嫁人呢。嘿，就他那德行，哪比得上咱们清岩啊！”另一位表哥也说得开心，一脸骄傲的小表情。
这会正好沈清岩走到他身边，伸手拍了拍他的肩膀，吓得那位表哥一哆嗦。
“我当时就说了白微跟我表弟结婚，放心吧，连面都没让他见着呢。”
陈白微笑了笑，走过去拉着外婆的手，扶着她站起来，“你们要说就到饭桌上说吧，咱们边吃边聊。”
邓徽也笑眯眯着一张脸，“就是，咱们边吃边聊。”
等吃饭的时候，一开始谁还聊天啊，就只顾着吃了，等吃到肚子差不多要饱的时候，才陆陆续续开始聊了起来。
“我是想着以后就搬到白微清岩他们边上去住，这样天天都能上他们家蹭饭吃了。”一位表姐舀了一勺子的虾黄豆腐，鲜、香还清甜的味道，真好吃。
陈白微给沈清岩夹了一块牛排，“欢迎啊，但我建议还不如搬到玉食楼边上住着，那边才是天天供应，我大多数时间都在玉食楼。”
“哈哈哈，玉食楼也行。对了，白微，你那玉食楼生意很好啊，我经常听身边的朋友说，约一顿饭得约到几个月后了，有没有想过开分店呢？”
这话一问出来，沈清越这个做生意的就抬起了头，“嫂子你要是想开分店的话，我来帮你找找店面。”
陈白微对他笑了笑，然后望着看过来的大家伙，说道“分店肯定是要开的，但一个城市可能只会开一家分店，然后集中开的地方估计就是北上广深这些个比较大点的城市了。因为我们厨师比较难培养，我不可能天天呆在厨房里做菜，就我这么一个人，也不可能每家店就兼顾到。”
“嗯，那倒也是，很多人都是冲着你的手艺去的，虽然还有一位师傅做的菜也好吃，但只能说是在其他店我们也能尝到的味道。”有一位表姐点了点头。
“所以我是需要先把厨师培养出来的，或者说重点培养几位厨师，每人负责一道招牌菜也行。开分店的问题需要再考虑，而且我们才刚起步没几个月，先不会把步子迈得太大，口碑做起来比较重要。”陈白微是有自己的想法的。
如果像雨后春笋一下铺设店铺，她是能做的。因为有些菜品有秘方，她只好重点培养几位厨师掌握有秘方的菜品就行了。
那样一家店只需要几样招牌菜，剩下的菜都是普通味道也没关系啊。
但陈白微不想那样，她希望的是玉食楼有令人惊艳的招牌菜，但其他的菜色食客们尝下去也不会觉得失望。她想做的是经典，而不是快销。
因此开分店的事必须得厨师培养到位了，她觉得可以去负责分店的菜