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京城小摊儿美食日常 第8节 (第3/3页)
摊铺的招子来,做成册让酒客翻看,看中了,便可花钱雇酒楼里的脚夫去买。连脚夫钱也是一笔不小的进项。 江满梨捡着几家大的酒楼先送了去,今日休沐掌柜的大都不在,茶博士接了招子,没遇到什么阻拦,有个别拿鼻孔看人的,江满梨也都当作是节假日加班打工人的怨气,不予计较。 各衙门情况也差不多,节假日当值的小吏接了招子,大体还算客气,有些是时常在江满梨摊子上吃朝食的,就更为热情惊喜。 送完酒楼衙门,又沿街去送坊里那些高门大宅的。 因着这四坊里许多府衙,在府衙当值的官员宅院,就也不少。这些大宅送招子就不似酒楼衙门那般容易了,得看运气。 敲敲后门或侧门,有人开了,大方递进去,或收走,或遭人拒于千里之外,都是寻常。敲门无人应的,就在旁边等一会,若运气好恰有仆从出来采买,就跟上去套套近乎,再给招子,接了的概率比前一种还更大些。 不过也要当心,千万不能递给后厨出来的人,不为它,毕竟是抢人家的饭碗去了嘛,肯定是要被骂得狗血淋头的。 江满梨由西向东、由北向南地逐条街巷走,最后才到利民坊的河边。 见了平成侯府的匾额,犹豫了一下,还是决定转至后门碰碰运气。没想到甫一转过去,便见一很是面熟的仆从,提着食盒出来了。 第10章 林府点的外送 “哟,”仆从五十许的年纪,窄袖袍子束带,打扮得文雅,见了她,先笑着招呼道,“是象福小市卖生煎的小娘子?” 江满梨笑吟吟打了招呼道:“客人家阿郎可有好些?” 没错,来人正是那日替着了风寒的阿郎去小市买生煎,不巧遇上江满梨已经收摊的那位。 不成想其阿郎来头竟如此之大,平成侯竟也爱吃她家生煎呀。 江满梨不着痕迹地在心里给自个喝彩两声,面上忍住了小人得志的笑。 “好多了,”对方道,“劳小娘子挂怀。” 又疑问道:“不过小娘子来此……可是有甚么事?” 既是常客,就没什么好客套的了,江满梨笑着直言道:“小摊印得了新的招子,趁着休沐,来街坊邻里中递些。平日里承蒙客人家郎君喜爱,若是客人不嫌弃,就留下一张。” 说着递一张过去,又稍作解释道:“这上头印的是明日起、一旬之内小摊每日的朝食供应,都不大一样。” 那仆从刚开始有些疑惑,听了这解释,露出些感兴趣的表情,道:“每日不同,这倒是新鲜。” 江满梨笑道:“便是如同府宅里、衙门里的食堂一样,每日都换换口味。客人看着若是喜欢哪日的,只管来尝尝。” 仆从点点头,又将招子拿起来细看,边看边问:“那生煎包子是哪日供应?” “每旬的第五日。”江满梨连忙指给他看。 “哦……”仆从像是这才放心了,微笑与江满梨道,“那我便替阿郎收下一张,多谢小娘子。我家阿郎确实喜爱小娘子摊上的吃食,自从吃了生煎,府上朝食都不愿用了。” “前日去买得的鲜虾锅贴,也是极好,阿郎日日惦念着。不瞒小娘子说,府上的庖厨也试着做了,可就是做不出那个味儿。” 江满梨便笑道:“何必麻烦自家,客人只管来小市点就是。” “也是这个道理。”仆从笑着点点头,又指指手中的食盒,“这不,今日上午没吃到小娘子家的朝食,阿郎说厨房做的小菜难以下咽,非得差我去买些有滋味的暮食,我正是苦恼。” “嗯……我倒是有个去处可以介绍。不知客人可有兴趣?” “小娘子只管说来听。” 江满梨便道:“此处往西北走至常平坊的当头,有家郭东楼,在京城里也算是颇有名的,他家有些个招牌的新式菜色,兴许算得上是有滋味。” 新式菜色? 仆从一听,欣喜道:“嗨呀,我家阿郎就是喜爱些与众不同的。” 看了看天色还不晚,当即便道:“如此我便多谢小娘子了,现在出发去买回来,正好赶上暮食。小娘子的招子我这便送进府里去,明日少不得还要去摊子上买朝食。” 仆从如此客气,江满梨自也是舒畅,赶忙笑着回应几句,答应明日来了定多送些,又道了谢,告别作罢,去往下一处宅子。
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