京城小摊儿美食日常 第44节 (第2/3页)

，虽不明说，却下意识总提起这位江小娘子，说是不仅手艺好、脾性佳、待人和善细心，长相更是花容玉貌。

    此时看来呵，的确如此啊。

    林舫波忽而?想到自己与孙儿?说过的“即便娶个小摊上的庖厨小娘子，也不拦着”那番话。细细思考了孙儿?近来的作为，哼笑一声，惊叹于自个的先见之明。

    “孟大人、候爷，请先选要涮的菜蔬肉丸，”江满梨眉眼?弯弯，递上专门为火锅准备的菜单子，“手打的灌汤羊肉丸最热销，鱼片新鲜，凤爪、肠肚适宜下辣锅，莴苣笋涮出来十足脆生，清辣皆宜，若是想涮骨汤，推荐点个菘菜，保管鲜甜。”

    说罢看见方放上桌的的螃蟹，又加一句：“螃蟹亦是清汤更好吃，可以自个取个蘸料碟来佐。”

    四位老?大人顺着她?手指看去?，方见柜台旁侧多了个小料台，上置清一色白瓷器皿。酱油、香油、米酢装壶中，方便倒来，芝麻酱、韭花酱、葱花香菜一类，便装在稍大的开口坛，另有几种小罐的辣椒、芝麻、蒜泥……

    “甚好，甚好。”孟寺卿与另两位大人起身去?配小料，把点菜的工作交给?林舫波。

    林舫波正中下怀，挑着爱吃的肉啊丸啊点了七八九十个，菜蔬统统不要。

    江满梨熟知这位老?候爷的不良饮食习惯，然出于庖厨本?分?，还是想着多劝两句：“今日的菠菜也十分?好，又嫩又清脆，吃到口里回甘，下火锅极好。侯爷尝尝？”

    或是“冬瓜切得薄，水分?足，清汤辣锅都好食，且清热解毒，吃辣了也不上火。大人们都爱点。”

    林舫波左耳进右耳出地听着，面上却逐渐显露出些胸有成?竹的表情，江满梨暗道不对，正要放弃走?人，听他道：“林子韧平时爱吃哪种？劳烦江小娘子照着他的口味上一二样罢。”

    -辣锅丰腴惹火，骨汤内敛文静，肉丸鱼片，涮啥啥好吃。林舫波几人吃得肚儿?圆滚滚仍意犹未尽，老?邓着马车来接回府，已是亥时。

    林柳没抢到今日的限量火锅，是在阿娘王氏院里围的炉。这家?小娘子多好多好，那家?小娘子如何如何，听得耳朵起了茧子才被放出来。经?过竹林，正好见到心满意足、油光满面的阿爷。

    林柳上前行礼问候：“阿爷吃得如何？”

    林舫波喝多了甜米酿，度数不高，可总归是酒，脸颊有些红，老?顽童的促狭心思也生出来了。看着林柳笑道：“子韧眼?光不错。江小娘子明眸善睐、袅袅娜娜，说话行事坦率爽朗，不似好些闺阁小娘子扭捏作态。阿爷颇喜欢。”

    林柳一怔，誊地红了脸。林舫波如愿，哈哈两声，凑过去?，抬一只手背掩嘴，压低声音又道：“我听闻她?在烦恼买铺之事。”

    言罢抬脚阔步，哼曲回院。老?邓赶忙跟在后头，经?过林柳身边，替林舫波解释道：“喝多了。”

    走?过去?又折回来：“在铺门口听见江小娘子与人说的。”

    第54章 吃螃蟹的章法（二更）

    还不到忙的时候,江满梨手里端两小碗插着调羹的蟹肉粥从铺里出来，往左边走了十来步，够着头?看看。

    “没开。”云婶在对过看得清楚,冲她摆摆手?。

    江满梨叹口?气，把两碗粥递给?云婶放桌上,转头?回去又端出两碗同样的来。

    着实奇怪。自打那?日邻商大哥告诉她隔壁的铺子?要私下卖，让她有意?自个去问,那?铺子?就再没开过,铺主人也没露过脸。

    工坊收益不错，八月分红赚得一百八十贯，九月因着郑家分茶那?批运出京城的货，收入更?多，赚得二百七十多贯。两者相?加，还不算自个铺子?的盈利,比照前次的铺价,江满梨想要再买下一间，不算费力。

    故而越看隔壁的铺子?越觉合适。

    两铺是墙贴墙，只不过隔壁的铺门开在另一头?,而江满梨和云婶两家又以?桌凳连通了、形成一小片“封闭”空间，与隔壁看起来就略显疏离，好似离得甚远。

    铺子?原是家杂卖，类似现代的小杂货店。紧靠江满梨这头?的一半隔了帘作仓库,另一半设柜台,从饴糖到果干、油纸包着的麻球、甜糕,并油盐米面、当季的菜蔬都有售。另有装坛封口?的咸菜、辣酱、米酢,摆在架子?上。

    江满梨只在支小摊时，偶有一二次缺盐少酱的,进?去买过些。铺主人?也不在，只有一矮胖的伙计。藤丫和阿霍倒是时不时便去买两块饴糖来吃。

    若是买过来打通了，堂内能大上一倍还多，铺门前的地界再利用利用，恰好能把新上的火锅发展起来。

    “会不会是已经售出去了？”媛娘道。

    江满梨喝口?蟹肉粥，又