重回年代：从国营饭店开始 第113节 (第2/2页)

心的礼物，就只能发挥他的长处——厨艺，做点精致的小点心，送出去体面又实用。

    他寻思着之前做黏豆包剩下的红豆，以及家里腌制的咸蛋黄，脑海中，灵光一闪而过。

    他可以做豆沙蛋黄酥！

    蛋黄酥这东西，就算是放凉了，也好吃。

    他大可以趁着剩下的时间，去准备做豆沙蛋黄酥，但是有个问题……烤蛋黄酥的烤箱，从哪里找到？

    苏清风问出这个问题的时候，把苏四卫也难倒了。

    他琢磨了一下，才缓缓道，“我记得赵友粮家里有窑，好像有点像大地窑之类的东西，你试着去烤一下，看看能不能做出来。”

    大地窑其实就是面包窑，这玩意当年还是从欧洲进口过来的。

    苏清风不由得好奇，赵友粮一个土生土长的乡下汉子，怎么会这么一门手艺。

    苏四卫像是看出了儿子的疑惑，咧开嘴，笑得春风得意，“是不是觉得赵友粮知道大地窑，会把它做出来了，很难想象？”

    苏清风直觉他又要作什么妖了。

    但他还是很配合地说了一句，“对。”

    苏四卫顿时哈哈大笑，“那当然是因为有你爹在，不然就凭那小子，只怕连大地窑是啥，都没听过。”

    苏清风目光沉沉地看着他，问了一句：“是你想出来的大地窑做法？”

    苏四卫刚想点头，就听到这个叛逆的小子，突然吐出一句：“不信。”

    苏四卫顿时就急眼了。

    但同时，他还真有点心虚，因为这方法，还真不是他想出来的，是有一次唐教授无意之间给他讲到的。

    他觉得有趣，想在家里造一个，结果被老太太认为他一大把年纪了，愣是还在和小孩子在那玩泥巴，一气之下，拿起笤帚就往苏四卫屁股上砸。

    把他砸的直嗷嗷。

    后来没办法，只能转移镇定，偷摸着去关系不错的赵友粮家，弄了一个大地窑。

    俩人也没啥天赋，控制不好时间和温度，结果花了好长的时间弄了个大地窑，最后居然闲置了。

    要不是今天苏清风提起这茬，苏四卫甚至会忘了这件事。

    面包窑？

    苏清风来了点兴趣，但是他没急着去，而是面粉过筛开窝，加入细糖、猪油、全蛋、清水。

    这一通操作下来，就连苏四卫也搞蒙了。

    花费了这么多材料，能不好吃才怪嘞。

    他突然想到了什么，鬼鬼祟祟地往屋外一看。

    还好，老太太不在，不然指定会骂他们糟蹋好东西。

    苏清风她舍不得骂，那么所有的矛头火力，都只能转嫁到苏四卫身上了。

    他在一旁，默默看苏清风的操作，直到他将糖搅拌至融化，最后又将面粉混入，最后搓成面团。

    然后又是一通苏四卫看的似懂非懂的操作，到最后，他只记得一步，将水皮、油心按照一定比例分切成小面团，再将水皮包入油皮中。

    先是擀平，然后是卷起成条状，最后又是折起成三折。

    苏四卫本以为这就足够了，他在一边，已经看的两眼昏花了，但是没想到，还需要再擀薄成圆薄酥皮。

    最后，再将豆沙咸蛋包入，将包口收紧。

    等到一个个豆沙蛋黄酥出品的时候，万事俱备，只差烤箱了。

    明天就要拿这个走礼去，俩父子也不耽搁，抱着蛋黄酥，就往赵友粮家里赶。

    临走的时候，苏四卫却突然狂奔到后院，把依偎着母羊的小狗崽带走。

    小狗崽子起先有些惊惶，不过等到了苏清风怀中的时候，他却像是找到了主心骨，默默埋在苏清风的臂弯中，在那拱来拱去，就好像在确定苏清风身上的气息一样。

    苏清风在前往赵友粮家的路上，忍不住开口，“爹，你把点点带过来干嘛？”

    这个岁数的小狗崽脆弱的很，虽然今时不同往日，它不是城里的贵宾犬，而是穿梭于东北林子中，令盗猎者心惊胆战的猎犬。

    但苏清风看它的时候，总有一种滤镜，感觉它小小的一只，还有点脆弱。

    苏四卫听到儿子的疑问，又开始嘚瑟了，“这段时间，家里的羊奶快不够喝了，把这小崽子抱过去，让他喝几口狗奶，省得在家里抢食。”

    得。

    这确实是苏四卫干得出来的事。