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重回年代:从国营饭店开始 第146节 (第2/2页)
宗报国这种嘴里没滋味,不想吃大油大腻的人来说,一碗爽口微咸的面条,确实是个不错的选择。 可是他还是有点犹疑:“今天国营饭店……似乎没有片儿川吧?” 苏清风哈哈大笑,“您就放心吧。这都是中午用剩下的食材,不会浪费的。我一个做菜的,还能不清楚?” 那警卫兵看了苏清风一样,只觉得这小子胆子还挺大,刚刚还有些愣愣的,但是说起自己的擅长的领域时,却又是信心满满。 只是…… 苏清风临走前,状似不经意地多嘴了一句,“老首长,您这样子,看起来晚上睡眠不咋地啊。老话说得好,能吃能睡,长命百岁。” “您这晚上睡不好,连带着白天也没精打采,还没有胃口,长期下去,这可不行啊。” 老首长也不奇怪苏清风能看出这一点。 只要不是瞎的,都能看到他的眼袋和黑眼圈。 他摆摆手,叹了口气,“能有啥办法呢?那苦汤药我又不爱喝,喝了就想反胃,白天更吃不下东西了。” 苏清风恍然,接着,他也没废话。 走进后厨,就熟稔地开始揉面团。 趁着这个工夫,林明亮偷偷地探过脑袋来,“苏师傅,那个老头是什么来历,怎么身边还跟着一个绿军装?” 苏清风没好气地踢了他一脚,“什么老头不老头的,你也就在我这说这话了,等到了外边你再说,看你会不会挨揍!” 林明亮缩着脑袋,有点害怕:“不至于吧……他什么来头啊?” 苏清风淡淡道:“人家是老首长。” 林明亮顿时蔫了,不敢再放“狂言”。 片儿川的制作过程并不难,但是想要把一碗素净的面条,做到好吃的程度,同样也考验着制作者的手艺。 对于宗报国来说,苏清风显然做到了这一点。 他捞了一筷子的面条,只是简单地吹了吹,就往口中送去,劲道的手擀面,在口中嚼劲十足。 再配上爽口微咸的雪菜,配合着面条滑嫩的口感,在嘴中绽放出双层味蕾感受。 不知不觉中,宗报国居然就这么吸溜完了一整碗面条,把旁边那个警卫兵,都高兴得握紧拳头。 这还是老首长一个月以来,吃得最多的一餐。 警卫兵看了苏清风一眼,这一次,他的眼神不再是警惕和小心,更多的是感激了。 甚至此刻,他都在考虑,把苏清风这个大厨拐走的可能性。 有的时候,真不是其他厨子不会做菜,实在是做菜的风格与老首长的胃口对不上。 没看见苏清风的厨艺也没有惊天动地,但却偏偏能以一碗片儿川,夺得老首长的喜欢。 见宗报国吃得香,苏清风总算说出了自己的真实想法:“老首长,您这样下去也不是办法。既然不愿意喝中药,那吃西药也行吧?” 这小老头还挺固执,听到西药,就连忙摆了摆手,“西药贵,而且是药三分毒,这些东西,能不吃还是不吃好了。” 苏清风暗叹一声,难怪只能用药膳了。 他试探着,“您有想过,试试药膳吗?” 药膳? 这个想法,老首长之前还真想过,但是因为现在饭都快吃不起了,中医又被打压,想要找到一个真正精通药膳的人,还真没有那么容易。 他有些心动,但是却没那么容易就动摇。 实际上更多的,还是对苏清风有点不信任。 和小师傅手艺他肯定是相信的。 因为这片儿川的味道,几乎跟他以前去杭市吃的味道一模一样。 用他们那里的话来说,就是老底子传承下来的味道。 但问题就是,对于药膳而言,好吃是其次,最重要是有正确的中医辨证,对症下药。 以前宗报国还听说过,有人用两百克的人参煲汤,最后脑溢血了。 所以说,药膳这玩意,也不能瞎吃啊。 他心里打定主意,想要去问问自己吃这药膳的可能性,但是对于苏清风近乎暗示的毛遂自荐,他就开始装傻充愣,敷衍起来了: “药膳啊……唔,倒也不是没有听过。只不过我还没想好……下次再说,下次再说……” 第145章 寻根溯源任务苗头 下次再说? 这和下次一定有啥区别吗? 不过苏清风也没有心急,哪有刚上来毛遂自荐,就能成功的? 他目送着两人的走远,转身又回到后厨。
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