重回年代：从国营饭店开始 第223节 (第1/2页)

    杜玲看着大儿子，那是满脸的放心。

    只是当她把目光，看向躺在床上，半眯着眼，脸上盖着一本小人书的苏元铁，杜玲就忍不住再次忧虑起来。

    她尝试着缓和语气，“元铁啊，这次去见你奶奶爷爷家，你可千万收着脾气。你奶你爷要是不小心提到了……你的脚，你也别生气。他们也是第一次见你，不知道事情……”

    嚯！

    盖在脸上的小人书一下子被甩开。

    露出了苏元铁浓墨一般的眉毛，以及略有些桀骜阴郁的神色。

    他的眼神中，满是不耐烦，似乎想要说什么，但是看到杜玲那张忧心忡忡的脸，张了张嘴，还是把嘴边的话咽下。

    就见苏元铁长臂一捞，就把小人书盖在少年气的脸庞上。

    旋即，闷闷的声音，从盖着的书本中传来：“知道了！”

    杜玲想要笑，但是看到苏元铁的左脚，却又笑不出来了。

    老天爷，如果真有什么报应，为什么不报应在她身上，而是要让她儿子，做一辈子的跛子！

    第198章 三伯娘上门来了

    眼看日子转瞬即逝，今天，也正是苏三阳出院的日子。

    这些日子来，老苏家一群人，忙得脚不沾地。

    平时不仅要上工，还要照顾苏三阳，本来苏清风有时间，但是苏清风这段时间，也被拉去复工上班了。

    所以一时之间家里面人手紧张。

    但是对于苏家人来说，这种忙碌，可以说是痛并快乐的。

    苏清风这段时间，也在踅摸菜谱。

    苏三阳住在胶东，所以口味上，一般都偏向鲁菜，苏清风这些日子里，晚上的时候，一般都是练习几道鲁菜。

    除了之前最拿手的九转大肠外，他还根据时令，学会了清热败火的绿豆南瓜羹、萝卜丝饼和有名的青岛炸酱面。

    苏清风因为是国营饭店主厨的原因，刚好今天剩下了一块牛肉，饭店里几人分了分，大家都喜滋滋、悄咪咪地提了块牛肉往家里走。

    苏清风则是盘算着牛肉能做什么菜，思绪飞转间，他最终敲定了牛肉的最终去向——黄焖牛肉。

    黄焖牛肉这做法，在这个年代，如果不是国营饭店里，还是很少人做的。

    只因为其中的一个步骤就是，上“浆”穿衣，再就是下油锅炸黄。

    最后才是所谓烧、焖。

    尤其是其中的香料和酱汁，都十分考验厨师的基本功。

    苏清风大略一想，脑海中已经出现了一番步骤。

    大概就是，香油烧热，下入八角、葱段、姜末、蒜末煸香，还要加入绍酒、高汤、酱油。

    说实话，高汤虽然有点难弄，但是可以用荷包蛋煮水，煮出类似的高汤。

    但是绍酒……

    也就是绍兴出名的黄酒，想要在黑省红岗镇这个小地方买到，那几乎是一件不可能的事情。

    现在还是73年，还没到开放的时候呢。

    不过好在……

    苏清风钻入一个无人的地方，出来的时候手上提了个酒坛子，看不出里面装了什么，不知道的人，甚至可能会以为里面都是腌菜腌黄瓜之类的东西。

    不过只有苏清风才知道，这里面是纯正的绍兴黄酒。

    说起来，这绍兴黄酒，放了也有一段日子了，要不是想到今天要做黄焖牛肉，苏清风也不会想到，要把系统仓库的黄酒拿出来。

    这也是为什么，虽然系统抽奖这个功能，对于苏清风来说，有的时候就像是鸡肋一样，可有可无。

    但是真到了一些时候，抽奖出来的东西，还是能起到一些妙用的。

    想着，苏清风哼着小调，从自家的砖瓦房前走过，招呼了大队长媳妇和会计媳妇一声。

    大队长媳妇看到苏清风，以及他手上的酒坛子，不由得一乐，“清风啊，你这坛子挺好看，用来腌咸菜正合适，哪踅摸来的？”

    苏清风一笑，“别人不要的，我看着挺好，就拿回家来了。”

    说完，他就走远了。

    会计媳妇是个精明会算计的，听到苏清风的话，不由得撇了撇嘴，“这坛子会有人不要？这老苏家日子好起来了，这嘴巴里的话，也变得半真半假了。我看苏家这么多人，就这个苏清风最滑头。”

    大队长媳妇瞥了她一眼，“一个坛子而已，把你酸成什么样了？都快当姥姥了，你还跟苏清风一个小伙子计较什么？”

    会计媳妇也不是真心不喜欢苏清风，亦或者是老苏家的。

    要不然，按照苏四卫那个精明程度，也不会把新家放在这两家的中间。

    就见会计媳妇叹了口气，“我也就是一口气憋着，倒不是真有啥意见。你看到没？苏清风手上那一大块的牛肉，那能吃多少天啊。看他的样子，好像准备今天一天全部造完。”

    “你别看老苏家闷声不吭的，