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重回年代:从国营饭店开始 第294节 (第1/2页)
因为每次都是招待外宾领导,所以食材都很珍贵,随便浪费掉什么,都是一笔损失,这些都会影响后续饭店内部的考核和晋升。 而就在此时。 包厢里。 哈维看着上来的菜式,心中摩拳擦掌。 他操着还不太熟练的华国话,忍不住开口问道,“苏、苏师傅做得菜是哪两道?我吃那两道就行。” 这话一出,饭桌上的人纷纷看向哈维,忍不住心里嘀咕开了。 这苏清风……给哈维灌了什么迷魂汤? 第251章 不是苏清风么? 哈维的举动,虽然让人奇怪,但是爱德森的行为,就更让人奇怪不过了。 就见一向以来,和哈维不怎么对付的爱德森,居然也点点头,“我也想吃苏师傅做的菜。” 机械厂的几个大领导,听到这话,几乎瞬间就挑高了眉头,互相对视了一眼,眼神中满是盎然的兴味。 这泰和宾馆的大师傅……不错啊。 想到这里,他们对于苏清风做的菜,也有了一定的好奇心。 不过现在显然还没有到上硬菜的时候。 第一道硬菜,就是松鼠鳜鱼。 当看到肉粒炸开如毛的鱼身时,哈维顿时忘记了自己之前所说的话,将手伸向松鼠鳜鱼。 一口咬下去,松鼠鳜鱼的口感酸甜,同时,在鲁大头的调制下,这份口感,并不会有着一股子甜腻味,反而清香解腻。 松鼠鳜鱼来自于苏州菜,但是桌面上一众大领导,都吃的津津有味。 他们虽然也是领导干部,但是时代背景放在这里,就注定他们不能够每天都大吃大喝的。 如今趁着公务,享受美食,简直是一件再好不过的差事了。 哈维嚼着松鼠鳜鱼,不由得好奇地看向一边的服务员,比划了一下手势,再加上一口蹩脚的华国话,连蒙带猜的,说出了他的疑问。 “这宾馆里的厨师是换了吗?早就该换了!我们都到华国来了,怎么还总是吃牛排这种东西?这东西……我以前早就吃腻了。” 服务员听到这话,脸上的笑容无懈可击,但是心里已经开始狂骂了。 你咋不早说呢? 真以为牛肉便宜? 早知道这群外国人,这么喜欢吃猪肉,吃鱼,他们干啥还非得费劲巴拉的,专门去收购牛肉? 牛肉很贵的! 想到这里,服务员保持着笑容,默默离开。 随着菜依次呈上来,哈维眼睛一瞥,突然看见一碗看起来平平无奇的汤水,里面好像还有什么东西在飘。 只是等到他定睛一看,这下子……他就忍不住惊诧起来了。 “这里面……一条条,一丝丝的,是什么东西?!” 端菜的同志,听到这话,顿时微笑着开口,“这是苏师傅今天准备的菜式之一——文思豆腐。里面您所说的一丝丝,一条条的东西,其实是豆腐经过刀工处理后,达到的地步。” 听到这话,桌面上的人都震惊了。 你告诉我,这都是用菜刀切出来的? 这怎么可能? 爱德森第一个就不相信,这些人,莫不是觉得他们不了解华国的美食,所以故意在他面前糊弄吧? 仔细一想,还真有这种可能。 尤其是……他自己以前也喜欢这么干,所以下意识地以己度人了。 爱德森舀一碗文思豆腐,哧溜一下,就吸入一部分。 等吃到嘴里的时候,他都懵了! 真是豆腐! 那个苏师傅究竟是怎么做到的? 豆腐居然也能切成这样。 那些机械厂的领导,也有些惊奇。 看爱德森的面容,他似乎看起来还真吃到豆腐了。 文思豆腐嘛……他们当然都听过,但要是说,有没有吃过……显然,他们都没咋吃过。 平日食堂里有荤菜就不错了,大口吃肉大口吃饭就行,哪里吃过这么文绉绉的玩意儿。 只是抱着好奇心,他们还是各自盛了一碗。 等一口暖呼呼的文思豆腐下肚,他们的眼神顿时就亮起来了。 这文思豆腐朴实无华,也就刀工出色了一点,但是里面的配料还是很丰富的。 除
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